Фильтр
Все темы
Дачные советы
добавлена сегодня в 10:00

Салат из огурцов на зиму 🥗

Подойдут корявые и переросшие огурчики!
Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг.
Соль - 1ст.л
Томатная паста - 150 гр.
Чеснок - 50 гр.
Сахар - 50 гр.
Раст. масло - 50 гр.
Уксус 9% - 50 гр.
Перец острый - по вкусу
  • Класс!3
Дачные советы
добавлена сегодня в 08:06
  • Класс!38
Дачные советы
добавлена сегодня в 06:00
01:30
  • Класс!64
Дачные советы
добавлена сегодня в 04:00
  • Класс!493
Дачные советы
добавлена вчера в 21:30
  • Класс!203
Дачные советы
добавлена вчера в 20:06
  • Класс!162
Дачные советы
добавлена вчера в 18:00

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ По-Болгарски

Ингредиенты:
1 кг перцев маленького размера
1,5 л томатного сока
500 г моркови
500 г репчатого лука
300 г помидоров
150 г корня сельдерея
1 стручок острого перца
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. соли (~ 60 г)
2 ст. л. сахара (50 г)
1 ст. л. уксусной кислоты 70%
150 мл растительного масла
2 бутона гвоздики (если любите)
5 горошин душистого перца
1/3 ч.л. чёрного перца горошком
1/2 ч.л. молотого кориандра
  • Класс!125
Дачные советы
добавлена вчера в 16:06
  • Класс!121
Дачные советы
добавлена вчера в 14:00

ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ НА ЗИМУ

На одну 750мл. банку :
Перец горошком - 4-5 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Вишневый лист - 1 шт.
На 1 литр маринада:
Вода - 1 литр
Сахар - 100гр
Соль - 1,5 ст.л.
Уксуса 9% - 70мл
Лавровый лист - 1 шт.
  • Класс!234
Дачные советы
добавлена вчера в 13:06
  • Класс!38
Дачные советы
добавлена вчера в 10:00
  • Класс!717
Дачные советы
добавлена вчера в 08:06
  • Класс!306
Дачные советы
добавлена вчера в 06:00
  • Класс!208
Дачные советы
добавлена вчера в 04:00
  • Класс!203
Дачные советы
добавлена 20 июля в 21:30
  • Класс!163
Дачные советы
добавлена 20 июля в 20:06
  • Класс!96
Дачные советы
добавлена 20 июля в 18:00
  • Класс!932
Дачные советы
добавлена 20 июля в 16:06
  • Класс!93
Дачные советы
добавлена 20 июля в 14:00

Кабачки как ОГУРЦЫ ! Добавляю зимой в салат вместо огурцов .

Хочу поделится с Вами идеей . В моей семье так закрывали кабачки , ещё мои прабабки .Они очень похожи на огурцы ...
Кабачок - это настолько Благодарный продукт !
Он очень хорошо вбирает в себя все вкусы .
итак :
Кабачки
Стебли укропа с зонтиками ( это обязательно )
Листья хрена ( обязательно )
Чеснок
перец горошком
На литровую банку ( это примерно 0.5 литра воды ) добавляем :
1 ст.л соли с горкой
1 ст.л уксуса 9%
Ух-ты, кухня!
  • Класс!239
Дачные советы
добавлена 20 июля в 13:06
  • Класс!302
Показать ещё