4 рецепта вкуснейших салатов на праздничный стол.

Все салаты необыкновенно красивые. Сочетание ингредиентов просто бесподобное и очень оригинальное.
Салат с сёмгой (форма 16 см):
Соленая семга - 200 гр
Плавленый сыр - 360 гр
Вареные яйца - 3 шт.
Свежие огурцы - 250 гр
Майонез - 120-150 гр
Соль и перец - по вкусу
Салат с гранатом (форма 17 см):
Вареная картошка - 280 гр
Вареная морковь - 250 гр
Вареная свекла - 400 гр
Вареное куриное филе - 180 гр
Вареные яйца - 3 шт.
Репчатый лук - 200 гр
Любой сыр - 100 гр
Грецкие орехи - 50 гр
Гранат - 200 гр
Майонез - 150 гр
Соль, перец - по вкусу
Салат с селедкой (форма 16 см):
Филе сельди - 400 гр
Помидоры - 400 гр
Вареные яйца - 3 шт. (+ 2

2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами.

Утка с яблоками.
Запеченная целиком в духовке утка - вообще-то одно из моих самых любимых и "коронных" блюд. Я готовлю его как на праздники, так и для семейных субботних ужинов. Делать ее совсем не трудно. Главное - купить хорошую, мясистую, жирненькую утку, подержать ее некоторое время в маринаде и соблюдать температурный режим при запекании.
Кстати, утку лучше всего фаршировать именно сочными, свежими овощами и фруктами (хорошо подходят морковь, черешки сельдерея, половинки луковиц, дольки яблок и апельсинов). Поскольку при запекании из них выделяется пар, утка становится сочной, нежной, не пересыхает, а мясо приобрет

Беру банку ГОРОШКА и ШПРОТЫ и готовлю Гениальный салат!

Рецепт:
Картофель вареный - 3 шт
Шпроты - 1 банка
Горошек - 1 банка
Яйца - 3 шт
Огурцы - 1 шт
Зеленый лук
Укроп
Соль
Черный перец
Майонез - 3 ст.л.

ПОДБОРКА САЛАТОВ С КУКУРУЗОЙ

1) САЛАТ "МЕЧТА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● капуста – 300 гр;
● помидор – 2 шт;
● огурец- 3 шт;
● болгарский перец – 1 шт;
● консервированная кукуруза;
● чипсы.
Для соуса:
● майонез;
● сметана;
● лимонный сок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить. Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем. Для подачи нам понадобится большое блюдо. Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной горкой.
В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибо

Фрикадельки в соусе с пюре

Ингредиенты:
500 г мясного фарша
2 средние луковицы
1 яйцо
Пол стакана панировочных сухарей
30 мл растительного масла
Немного петрушки
По 1 чайной ложке тмина, черного перца, соли
Для пюре:
4-5 картофеля
125 мл молока
1 столовая ложка сливочного масла
1,5 чайные ложки соли
Для соуса:
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка сливочного масла
Соль и перец
2 стакана горячей воды
Приготовление:
Для тефтелей, перемешать все ингредиенты. Разделить на несколько частей, округлить, поставить в холодильник на 1-2 часа. Затем, обжарить на сковороде со всех сторон. На той же сковороде, готовим соус. Положить сливочное масло, томатную пасту, обжарить 1-2 минуты.

Салат из свёклы «Генерал» - ВКУСНО - Это НЕ то Слово!

Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО!
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
Салат украсить зеленью и поставить в холодильник