Ингредиенты:
▫Филе из куриных бёдер без кожи 1 кг
▫Чеснок 4 зубчика
▫Горчица 2 чл
▫Гранатовый соус 20 гр
▫Табаско 1-2 капли(кто любит поострее)
▫Соль, перец по вкусу
Приготовление:
▫Филе немного отбить, выложить на фольгу (два слоя) внахлёст, смазать горчицей.
▫Посолить, посыпать специями и рубленным чесноком. Свернуть в рулет. Убрать в холодильник мариноваться на 3 часа.
▫Запекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
▫Развернуть фольгу, сказать рулет гранатовым соусом, снова поставить в духовку.
▫Дать остыть и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Оптимально на ночь.
Остывший рулет лучше нарезается.
Приятного аппетита!
ok.ru/dachniki (почти 1000000 участников) и Telegram канала: t.me/dachnikiOKru Алексея Филиппова в 2006 году.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев