Какие удобрения нельзя смешивать!

Нельзя смешивать аммиачные формы азотных удобрений с известковыми материалами и золой, поскольку из-за химических реакций уменьшается значительная часть азота. 
Нельзя смешивать мочевину с порошковидным суперфосфатом из-за образования липкой массы, которую трудно равномерно вносить в почву. 
Нельзя заблаговременно смешивать: калийные соль и селитру с суперфосфатом, из-за возможного отсыревания массы. 

Дунганский перец в томатно-чесночном соусе!

Безумно вкусная закуска, которую можно приготовить не только на зиму, но и на каждый день.
Дунганский перец бывает не только жгучим, но и с легкой остринкой (в моем случае как раз такой перец), поэтому в зависимости от выбора закуска получится разной.
Ингредиенты:
Дунганский перец - 250 г
Помидоры в собственном соку - 200 мл
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления дунганского перца в томатно-чесночном соусе.
Подготовьте подходящую посуду для перца: банку или контейнер.
Дунганский перец хорошо промыть под проточной водой.
Если кожура у перца не очень плотн

Посадка малины осенью!

Первая декада сентября - подходящее время для посадки малины.
Малина - не подзаборная культура.
Она любит солнышко.
И ещё важно помнить факторы ее природного произрастания в лесах. Как правило это опушки после какой-нибудь старой вырубки, т.е. там много органики в виде перепревших бревен и пней.
Если сажаете все же у забора - отступите 1 метр от него. Так удобно будет подходить к кустам, убирать поросль, обрабатывать и собирать.
И так, выкапываем траншею шириной 70-80 см, глубиной на два штыка лопаты, закладываем древесным материалом любым - в основном обрезками от удаленных веток, травой, стеблями срезанных многолетников.
Обязательно добавить перепревший на

Где и как правильно хранить георгины!

Хранить клубни георгинов надо при температуре +3…+6°С и влажности воздуха около 70%. Если в помещении будет холоднее, посадочный материал может замерзнуть. В более теплых условиях он прорастет.
Георгины можно сложить в ящики, мешки, контейнеры, коробки или ведра – любая емкость пригодна для хранения. Как овощные корнеплоды и луковицы декоративных растений, хранить подземные части можно в песке, опилках или мхе. Они будут впитывать излишки влаги и не допускать гниения материала.
Чтобы аппетитные клубни не привлекали грызунов, вокруг ящиков полезно разложить простые отпугиватели. В качестве них можно использовать тряпочки, смоченные в эфирных маслах мяты,

Чем обеззаразить почву осенью!

За лето в почве накапливается масса патогенов, и чтобы в будущем году они не повредили растения, почву полезно обеззаразить.
Прежде чем обрабатывать ее, с огорода нужно убрать все растительные остатки. И сжечь их, потому что на них тоже зимуют споры болезней.
Медным купоросом. Это самый известный препарат для борьбы с болезнями. Чаще всего медный купорос (https://www.kp.ru/family/sad-i-ogorod/mednyj-kuporos/) используют в саду, но он подходит и для обработки земли в огороде.
Для обеззараживания почвы используют 1%-ный раствор (100 г на 10 л воды). Норма расхода – 2 л на 1 кв. м.
Частота обработки зависит от типа почвы. Черноземы и глинистые почвы достат

Какие удобрения вносить осенью!

Растения забирают из почвы очень много питательных веществ и, разумеется, их нужно восполнять. А некоторые удобрения вносят именно осенью.
Фосфорные. Фосфор относится к основным элементам питания и отвечает сразу за несколько факторов: повышает урожайность и иммунитет растений, а также улучшает вкус овощей. Однако в удобрениях он находится в недоступной форме и требуется время, чтобы растение смогли их усваивать. Именно поэтому фосфорные удобрения вносят осенью.
Нормы зависят от вида удобрения (на 1 кв. м):
простой суперфосфат (https://www.kp.ru/family/sad-i-ogorod/superfosfat/) – 40 – 50 г;
двойной суперфосфат – 14 – 28 г;
фосфоритная мука – 55

Как сушить грибы в духовке!

Вы можете засушить грибы в домашних условиях за несколько часов. Главное, дать один или несколько раз продукту остыть в середине сушки, чтобы удалить лишнюю влагу.
Я буду сушить вешенки - у меня их оказалось чуть больше нужного. Но так можно заготовить любой сорт съедобных грибов, кроме маслянистых.
Ну что, давайте разбираться, как сушить грибы в духовке...
Ингредиенты:
Вешенки - 400 г
Продукты для приготовления сушеных грибов в духовке - перед вами! Если грибы чистые, то промывать их не нужно. Если они с пылью, комочками земли, то слегка промойте их и обсушите бумажными салфетками.
Нарежьте грибы небольшими кубиками, пластинами, лентами. Помните, что они ум

Аджика с кинзой и помидорами на зиму!

Существует множество рецептов аджики, готовят ее не только в Абхазии и Грузии, но и на просторах всех стран СНГ. Каждая хозяйка имеет свой излюбленный рецепт аджики, но иногда можно приготовить и что-то новенькое для своей семьи. Предлагаю попробовать аджику с помидорами и кинзой.
По этому рецепту я готовлю аджику часто, никогда не добавляю в нее яблоки или морковь, но вот без кинзы аджика для меня не та.
Ингредиенты:
Помидоры - 1,3 кг
Перец болгарский - 400-500 г
Кинза свежая - 60 г
Чеснок - 70 г
Перец острый красный - по вкусу
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Масло растительное - 2 ст.л.
У меня получилось 2 баночки по 400 г
Пропорци

Хризантема мультифлора!

Форму шара она формирует сама (до конца июня нужно только удалять бутоны, если они будут).
Кормление
Сразу после высадки даем
корнеобразователь
(Тот, который вам нравится, из самых доступных корневин 10 гр на 10 литров воды 0,5 л готового раствора на каждый черенок);
Через дней 10 после высадки:
Мфк (монофосфат калия): 10 гр на 10 литров воды;
Через 7 дней делаем подкормку:
Нитрат кальция (кальциевая селитра):
15-20 гр на 10 литров воды;
Растение прижилось – время
наращивать зеленую массу, для этого нам, конечно, нужен азот.
Подойдет аммиачная селитра или мочевина:
10 гр на 10 литров воды.
Далее, дней через 10, даем еще
повтор азота.
Кальциевая селитра 10 гр