Как защитить участок от вредителей!

С помощью горчицы.
2 столовые ложки горчицы развести в литре воды (90 градусов), охладить, процедить, залить в распылитель. Обрызгивать садовые растения после захода Солнца каждые две недели.
Если добавить сюда же 2 столовые ложки острого перца-получится раствор для капусты, проверено - помогает.
С помощью крапивы.
Крапива может быть нашим союзником в борьбе с тлей, помимо того, что она - отличное удобрение, нет необходимости покупать химические вещества.
Рецепт:
100 грамм на литр воды.
Оставить в пластиковом ведре (не металлическом), в тени на 6 дней, перемешиваем раз в день.
Для использования в качестве удобрения следует добавить 10 литров воды на 0

Чем подкормить томаты в августе!

Гранулированные сухие удобрения хороши для весны, когда нужно пролонгированное поступление полезных веществ в грунт. В августе, чтобы быстрее доставить полезные вещества к плодам, приходит черед питательных растворов.
Подкормка томатов в теплице и на грядках в августе предполагает обработку жидкими удобрениями по предварительно сделанным в междурядьях бороздам. Удобрения, внесенные по пролитой земле, лучше усваиваются растениями.
Калий
В августе в 2 раза возрастает потребность томатов в калии. Свои растения я обязательно подкармливаю калием. Ничто так не влияет на вкус, как этот элемент.
Их можно подкормить фосфорно-калийными удобрениями, используя форм

Кетчуп на зиму из помидоров с чесноком!

Для заготовки вкусного кетчупа из помидоров с чесноком на зиму требуется всего час времени. А сколько пользы и радости... Рекомендую!
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Перец острый - 1 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Гвоздика - 5 шт.
Перец чёрный горошком - 8 шт.
Перец душистый горошком - 5 шт.
Уксус (9%) - 0,5 ч.л.
Предлагаю вам приготовить замечательную заготовку на зиму — кетчуп. Рецепт не сложный, а натуральность и восхитительный вкус кетчупа, несомненно, порадуют вас и ваших родных. Сегодня я приготовлю острый кетчуп, а вы можете взять свои любимые специи и приправы.
Для приготовления

Маринованные зелёные помидоры!

Ингредиенты:
Зелёные помидоры - 1 ведро
Болгарский перец - 5 шт.
Чеснок измененый - 1 стакан
Чили перец - 1-2 шт.
Масло растительное - 1 стакан
Соль - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
В холодильник минимум на сутки. Хранить в холодильнике.

Маринованные арбузы!

Ингредиенты:
На 1,5 литровую банку: 
- Арбуз - 500-700 г
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Укроп зонтиком - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец горошком - 6-8 штук
- Вода - 600-700 г
Приготовление:
Хорошо простерилизуйте баночку. На дно которой положите лаврушку, зонтики укропа, перец и чеснок. Нарезанный арбуз аккуратно поместите в банку. Влейте кипящую воду, накройте крышками и дайте немного постоять. Через 15 минут слейте воду, добавьте соль и сахар, доведите до кипения, влейте уксус и опять наполните баночки доверху. Закройте крышками 

Волшебный компостер!

Складываете в него растительные остатки, а получаете ценнейшее удобрение – Компост!
Как использовать Компост?
Удобрение грядок.
Вносить его можно и весной и осенью во время перекопки земли.Он позволяет разрыхлить даже самые тяжелые почвы и насыщает их питательными веществами;
Внесение в лунки при посадке рассады;
Мульчирование плодовых деревьев и кустарников осенью обеспечит их подкормкой весной;
Декоративные кустарники также скажут Вам спасибо при внесении компоста.
Что нельзя класть в компост?
Остатки больных растений;
Толстые куски древесины;
Отходы после использования ядов, гербицидов и пестицидов;
Остатки пищи животного происхождения и крупных костей – они вызыв

Что посеять и посадить в огороде в августе!

Салат-латук, укроп, кориандр, базилик, петрушка.
Сорта салата, подходящие для посадки в августе: Гранд, Жар-птица, Лоло-Бьендо, Сказка, Робин, Хрустящий витамин.
Сорта руколы, подходящие для посадки в августе: Корсика, Покер, Рокет, Рококо, Сицилия, Эйфория.
Сорта шпината, подходящие для посадки в августе: Блюмсдельский, Вирофле, Исполинский, Крепыш, Стоик.
Капуста белокочанная и китайская, капуста пак-чой .
Сорта белокочанной капусты, подходящие для посадки в августе: Бинго, Гермес, Июньская, Казачок F1, Ринда F1.
Сорта китайской капусты, подходящие для посадки в августе: Алена, Веснянка, Ласточка, Пагода, Прима, Чайна Кранч.
Редька: черная

Кабачок по-алжирски (маринованные кабачки быстрого приготовления)!

Простой в приготовлении и очень вкусный рецепт маринованных кабачков быстрого приготовления. Почему кабачки называются по-алжирски - история умалчивает, но поскольку этот рецепт известен именно под таким названием, то и я его оставлю. Готовится все действительно просто и быстро, а время на маринование вы можете определять по своему вкусу.
Ингредиенты:
Кабачки - 400 г
Чеснок - 1-2 шт.
Острый перец - по вкусу
Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л.
Укроп - несколько веточек
Возьмите все необходимые продукты для приготовления кабачков по-алжирски (маринов

Маринованные помидоры черри на зиму в банке!

Ингредиенты:
Помидоры черри - 700 гр
Острый перец маленький - 1 шт.
Листья смородины - 2-3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Смесь для маринования - 1 д.л.
Соль - 1 ст.л. с горкой
Сахар - 2,5 ст.л.
Уксусная эссенция - 1 ст.л.
Вода - 1 л.
Приготовление:
В банку положить зонтики укропа, смесь для маринования (гвоздика, душистый перец, черный перец, кориандр, семена горчицы).Добавить очищенный чеснок и острый перец. Добавить листья черной смородины. Помидоры промыть под проточной водой, сложить в банки. В сотейнике вскипятить один литр воды, залить помидоры и оставить минуты на 2. Затем слить воду обратно в сотейник, добавит

Заготавливаем вкуснейшие баклажаны!

Вам понадобится:
Баклажаны - 3 кг
Чеснок - 0,5 стакана
Болгарский перец - 6 шт.
Растительное масло - 100 г
Уксус 9% - 50 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Приготовление на видео.