ЦВЕТОВОДЫ и ОГОРОДНИКИ Владимирской обл.

Эти 10 сортов клубники достойны самого высокого признания. Посадите хотя бы один сорт на участке.

Многие дачники мечтают иметь на своем участке это лакомство, которое радует глаз разнообразием форм и оттенков, а также удивляет крупными и сладкими ягодами. Я отобрала несколько сортов клубники, идеально подходящих для выращивания в средней полосе. Меня покорили их привлекательный внешний вид, высокая урожайность и непревзойденный вкус. Хочу сразу оговориться: я не занимаюсь коммерческим выращиванием и продажей клубники, будь то саженцы или сами ягоды.
Первый сорт, заслуженно любимый и впечатляющий — это Азия
При правильном уходе этот сорт не разочарует. Он относится к среднеранним видам, и плодоношение длится достаточно долго, собирая урожай в течение месяца. Обычно масса ягод варьируется от 25 до 40 граммов, но нередко можно встретить и выдающиеся экземпляры массой до 100 граммов. В целом все ягоды на кустах большие, и что особенно важно, размеры не уменьшаются к концу сезона.
Вкус клубники Азия действительно великолепен. Одна из особенностей этого сорта — сильная корневая система, которая довольно легко переносит зимние морозы в России. Без укрытия растения выдерживают температуру до -17°C. Под достаточным снежным покровом они могут стойко переносить суровые зимы Урала и Сибири. Однако если в вашем регионе зимы бывают снежными, кустам клубники обязательно требуется укрытие на зимний период.
Клубника Сальса
Позднеспелый сорт с отличной урожайностью. Ягоды отличаются большими размерами и имеют округло-коническую или коническую форму. Средняя масса составляет 35 граммов. Они сочные и обладают приятным вкусом. Этот сорт способен переносить низкие температуры и хорошо противостоит основным болезням земляники.
Клубника Мармелада
Ягоды с промежуточным сроком созревания. Удивительная ягода с насыщенным ароматом. Не подвергается воздействию серой гнили. Спелые на кусте, они долго сохраняют свою свежесть, а их вкус становится еще слаще. Мякоть имеет плотную текстуру. Легкая кислинка ощущается, но общий вкус очень приятный. Средний вес ягод колеблется от 25 до 30 граммов.
Клубника Фестивальная
Многие садоводы хоть раз сталкивались с её культивированием на своем участке. В отличие от прочих сортов, растение Фестивальная демонстрирует отличные результаты даже в условиях частичной тени под деревьями. Это совершенно не влияет ни на количество урожая, ни на качество ягод. У него очень высокая устойчивость к морозам: кусты, скрытые под снегом без дополнительного укрытия, способны выносить холода до -35°C. Кроме того, данный сорт также успешно переносит засуху.
Клубника Мальвина
Этот позднеспелый сорт прекрасно себя проявляет как в жаркое и сухое лето, так и в прохладные дождливые дни. Плоды крупные и весьма крупные, с блестящей кожурой, при полной зрелости обладающие насыщенным темно-красным оттенком. Мякоть достаточно плотная, но при этом не жесткая, с хорошей сочностью. Вкус сладкий, с нотами лесной земляники, что делает этот сорт поистине идеальным.
Сорт Королева Елизавета II
Крупноплодный сорт с высокой урожайностью, который отличается способностью к ремонтантности. Плоды появляются в три волны: первая — в начале июня, вторая — в первой декаде июля, а третья — в середине августа. В условиях теплой осени возможно плодоношение до середины октября. Ягоды крупные, могут весить до 110 граммов, имеют насыщенный красный цвет и плотную мякоть с кисло-сладким вкусом.
Основной недостаток этого сорта заключается в том, что во второй половине лета могут появляться неровные и корявые ягоды, что обусловлено недостаточным опылением. Поэтому рекомендуется высаживать этот сорт вместе с другими ремонтантными сортами, которые смогут выступить в роли опылителей.
Из ремонтантных сортов порекомендую также Крапо 10
Он способен адаптироваться к самым различным условиям для роста, включая как южные, так и северные районы. Его силу роста можно считать высокой — выше средней. Ягоды большие, плотные и имеют коническую форму. Они идеально ровные, ярко-красные с характерным блеском. Вкус приятный, довольно сладкий и ароматный.
Для любителей всего необычного — земклуника Купчиха
Это смесь клубники и земляники. У неё необычная форма и интересный вкус. Форма довольно причудливая — плоская, с семечками, расположенными снаружи, и их довольно много. Она выглядит очень оригинально. Вкус тоже любопытный. Напоминает лесную клубнику, обладает полным сладким вкусом, практически без кислоты.
Не стоит высаживать сразу большое количество, так как сорт можно назвать специфическим. Однако ради эксперимента и необычного вкуса всё-таки стоит попробовать. Этот сорт характеризуется зимостойкостью и хорошей устойчивостью к болезням. Урожайность достаточно высокая. Это ранняя клубника, которая начинает плодоносить раньше других сортов. Цветение начинается примерно 9 мая, а первые ягоды доступны для сбора уже в начале июня. Сорт неприхотлив, морозостойкий и очень плодовитый. Ягоды имеют тёмно-красный цвет и приятный кисло-сладкий вкус. Уровень транспортабельности ягод средний.
Сорт отечественной селекции Машенька
Сорт отличается крупными ягодами, которые на первых этапах созревания имеют удивительную веерообразную форму. Со временем позже созревающие ягоды начинают приобретать привычную тупоконическую форму. Они обладают плотной мякотью и приятным сладко-кислым вкусом, с выраженным ароматом и легким оттенком лесной земляники. Эти ягоды хорошо переносят транспортировку.
#клубника #сад #огород #дача

Правильная осенняя подкормка клубники. Увеличьте урожай минимум на 30% в следующем сезоне

Эх, друзья-огородники, знаю не понаслышке – уход за клубникой не заканчивается, когда последнюю ягодку съели. Осенняя подкормка клубники – вот что отличает настоящего садовода от новичка. Давайте по-простому разберемся, как правильно побаловать эту ягодку перед зимней спячкой.
Зачем вообще возиться с подкормкой осенью?
Осенняя подкормка клубники – это не баловство, а самая настоящая необходимость. С сентября по октябрь наша ягодка копит силы на зиму, запасается питанием в корешках. Правильная подкормка поможет кустам перезимовать успешно, а весной они будут расти так, что только успевай за ними ухаживать.
Лучше всего браться за дело за три-четыре недели до настоящих холодов. В средней полосе это обычно конец сентября – начало октября. Не тяните время, особенно если живете в местах, где зима наступает рано.
Вот вам цифра для размышления: толковая осенняя подкормка клубники может увеличить урожай на четверть, а то и на треть! Это не шутки – это сочные, здоровенные ягоды, которыми вся семья объестся.
Навоз и помет: природная сила для клубники
Осенняя подкормка клубники тем, что сама природа дает – это, я вам скажу, самое оно. Птичий помет, коровяк, навозная жижа – всё это подойдёт, главное, знать меру.
Птичий помет – это, конечно, сила. Но с ним нужно быть аккуратнее: разводите его водой в пропорции 1 к 20 и лейте только в мокрую землю, следите, чтобы на листья не попало. Литра этого раствора на кустик будет достаточно.
Коровяк и навозная жижа – штука попроще, но тоже дельная. Коровяк смешивайте в пропорции 1 к 10, а жижу – 1 к 8. Дайте настояться пару дней, и вперёд – литр на растение.
Если под рукой ничего такого нет, приготовьте зелёное удобрение из крапивы или другой травы. Набейте ведро на две трети зеленью, залейте водой и пусть неделю настоится. Потом разбавьте в пропорции 1 к 10 и применяйте.
Минералка: точный расчет для знатного урожая
С химией, конечно, нужно уметь обращаться. Осенняя подкормка клубники минералкой – дело тонкое. Калийная соль и суперфосфат – вот наши главные помощники.
На ведро воды берите 20 граммов калийной соли и 10 граммов суперфосфата. Только учтите: эту смесь нужно лить между рядками, чтобы на корешки и листья не попало.
Если не хотите заморачиваться, берите готовые смеси для осенней подкормки, например, "Кемиру осеннюю". На пакетике всё расписано, обычно хватает 30-40 граммов на квадратный метр.
Если используете сухие удобрения, обязательно полейте растения после внесения. Так удобрения быстрее достигнут корней и не вызовут ожогов.
Особые приемчики: от золы до навозного одеяла
Древесная зола – это чистое золото для огородника. Осенняя подкормка клубники золой – отличная идея. Рассыпьте по грядке 100-150 граммов на метр или заварите зольный чай: 100 граммов на ведро воды, предварительно растворив в уксусе или кипятке.
Также попробуйте замульчировать междурядья перепревшим навозом. Это и подкормка, и одеяло для корешков на зиму. Слой в 5-7 сантиметров – и клубника будет сыта несколько лет.
Для особо заботливых есть корневые подкормки. Смешайте в ведре воды 2 столовые ложки нитрофоски и 20 граммов калийной соли. Каждому кусту по литру этого раствора – и будет вам счастье.
Дельные советы: как сделать осеннюю подкормку на отлично
Сколько раз кормить по осени – дело индивидуальное. Обычно я делаю это раз-другой: первый раз в начале сентября, второй – в середине октября. Всегда поливайте после подкормки, особенно если осень выдалась сухой. В мокрой земле удобрения лучше растворяются.
С азотом по осени нужно быть осторожнее. Переборщите – клубника начнет зеленеть, а зимой вымерзнет. После подкормки укройте грядки сухими листьями или соломой. Это и влагу сохранит, и корешки от первых морозов убережет.
Помните, друзья-огородники, осенняя подкормка клубники – это как вклад в банке. Потратите время сейчас – получите богатый урожай потом. Ухаживайте за ягодкой с умом, и она вас отблагодарит такими ягодами, что соседи обзавидуются!
#клубника #сад #огород #дача

Помидоры маринованные дольками с луком "пальчики оближешь"

Ингредиенты:
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный горошком
Перец душистый
Маринад на 1 литр воды:
Соль 1 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Уксус 9 % 4 ст. л.

Маринованные перчики на зиму

Ингредиенты:
перец - 1 кг
Маринад:
вода - 2 л
сахар - 1 стакан
масло - 1 стакан
уксус 9% - 1 стакан
соль - 2 ст.л