Предыдущая публикация
Творожные панкейки
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 6 шт.
- Творог - 400 г.
- Сахар - 50 г.
- Мука - 80 г.
- Цедра одного лимона
- Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
- Соль - щепотка
- Ванилин - 1 пакетик
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. У яиц отделить желтки от белков. Взбить яичные белки до образования устойчивой пены.
2. С помощью блендера или вручную смешать желтки, творог, сахар, цедру, муку, разрыхлитель, соль и ванилин.
3. В получившуюся смесь ввести треть белков и перемешать. Затем ввести оставшиеся белки и вмешать их лопаткой.
4. Нагреть сковороду на среднем огне и слегка смазать маслом.
С помощью ложки выкладывать тесто на сковородку и обжаривать до появления на поверхности пузырьков, где-то около 1 минуты.
Перевернуть и печь с другой стороны до золотисто-коричневого цвета, около 2 минут.
Готовые панкейки подавать теплыми с любыми топингами.
Следующая публикация
«100 вопросов о будущем России»: проект, который откроет новые горизонты! 
Национальный центр «Россия» — это место, которое вызывает восторг! Смотрите сами! 
Симпозиум «Создавая будущее»: как будет выглядеть многополярный мир? 
Восторг от Национального центра «Россия»: культура, традиции и инновации в одном месте! 
«Создавая будущее»: обсуждение многополярного мира на международном симпозиуме! 
Старт проекта «100 вопросов о будущем России» — будьте в курсе! 
Комментарии 1