Предыдущая публикация
200 гр творога
сахар по вкусу (я его вообще не использую)
соль - щепотка
1 яйцо
4 ст.л. муки
Приготовление:
Творог смешайте с сахаром, щепоткой соли и яйцом. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Для однородной консистенции можно пробить блендером.
Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой. Сформируйте из творожной массы колбаску и нарежьте её кусочками длиной 3–4 см.
Отварите ленивые вареники в большом количестве кипящей подсоленной воды за 4–5 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев