Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г
- Картофель – 4-5 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Сыр твердый – 150 г
- Майонез – 200 г
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – для смазывания формы
Приготовление:
1. Первым делом подготовим все ингредиенты. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу.
2. Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Морковь также очищаем и натираем на крупной терке.
3. Лук нарезаем полукольцами.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Берем форму для запекания и смазываем ее растительным маслом.
6. На дно формы выкладываем слой картофеля, слегка присаливаем.
7. Сверху выкладываем слой куриного филе.
8. Далее выкладываем слой лука, затем моркови.
9. Сверху все это покрываем слоем майонеза, равномерно распределяя его по всей поверхности.
10. Завершаем наше блюдо слоем тертого сыра.
11. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем примерно 40-45 минут до золотистой корочки.
Вот и все! Наша курочка под шубой готова. Подавайте ее горячей, украсьте зеленью и наслаждайтесь этим великолепным блюдом вместе с близкими. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев