Предыдущая публикация
Простой рецепт Печенья!
Вкусное, Нежное недорогое Печенье к чаю!
На ~13 штук (~360г):
-100г манки
- 50 мл кефира
- 110-130г муки
- 1 яйцо
- 50г сливочного масла
- 50г сахара
- 1 ч.л ванильного сахара
- 1 ч.л разрыхлителя
В миске смешиваю яйцо, сахар, ванильный сахар и кефир. Всыпаю манную крупу, перемешиваю и оставляю постоять на столе 30 минут. Потом кладу размягченное сливочное масло, перемешиваю. Добавляю немного муки и разрыхлитель, перемешиваю. Добавляю оставшуюся муку и замешиваю тесто, липкое и мягкое. Даю постоять ещё минут 10. Отрываю небольшие кусочки, скатываю шарики , обмакиваю в манку и кладу на противень.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Следующая публикация
Комментарии 3