Предыдущая публикация
Люля-кебаб из курицы
📖 Ингредиенты:
⠀
Фарш куриный - 800 г.
Лук - 2-3 шт.
Кинза - пучок
Соль - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Перец и кориандр - по вкусу
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Фарш соединяем со специями и зеленью, хорошо перемешиваем и отбиваем.
2. Формируем люля (можно продеть шпажкой) и жарим на оливковом или любом другом растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.
3. Подаём с луком, зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1