Предыдущая публикация
Вкусное и необычное печенье «Бананы» с начинкой
##печенье
Ингредиенты:
Тесто на 12 штук:
Мягкое сливочное масло - 100 гр
Сметана - 100 гр
Сахар - 30 гр
Мука - 230 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л. (можно и без него)
Куркума для цвета - 1/3 ч.л. (по желанию)
Начинка:
Творог - 180 гр
Сахар - 40 гр
Желток - 1 шт
Щепотка ванилина
Приготовление:
Духовку включить на 180°С. Смешать масло, сметану и сахар до однородности. Добавить муку с разрыхлителем и куркуму. Замесить мягкое нелипнущее тесто. Разделить на 12 кусочков, скатать шарики.
Для начинки смешать все ингредиенты до однородности. Если она жидкая - добавить 1ч.л. манки, если сухая - 1ч.л.сметаны.
Раскатать шарик теста, положить на лепёшку 1 ч.л. начинки, распределить её в полосочку. Сделать 1 оборот, придавить тесто пальцами, чтоб начинка не вытекла. Свернуть в рулетик, защипить края, положить на пергамент ШВОМ ВНИЗ, придать форму банана. Можно пальцами по бокам сделать полосочки, как у банана. Можно края припудрить какао-порошком.
Выпекать при 180°С минут 15 до лёгкой золотистости и румяности краёв бананов.
Следующая публикация
Поделка "Тигрята"
Красивый рисунок
Разминка для глаз - найди отличия
Рисуем с детьми
Если нашли все отличия пишите в комментарии
Нет комментариев