Предыдущая публикация
Слоеный салат с баклажанами
Вкуснейший салат с необычайным вкусом.
Ингредиенты:
1 баклажан,
2 томата,
50 г грецкого ореха,
100 г сыра твердого сорта,
2 вареных яйца,
соль и перец по вкусу,
чеснок по вкусу,
растительное масло для жарки,
майонез.
Приготовление:
1. Баклажаны предварительно посолить, оставить на полчаса. Далее, промыть и слегка отжать. Обжарить баклажаны на растительном масле или запечь в духовке.
2. Томаты порезать в виде кубиков. Салат будет гораздо вкуснее, если томаты предварительно почистить. О том, как быстро почистить томаты, мы писали ранее.
3. Сыр и вареные яйца натереть на средней терке.
4. Выложить салат через кулинарное кольцо. Слои смазать майонезом смешанным с чесноком.
1 слоем выложить обжаренные баклажаны посыпанные грецким орехом.
2 слоем выложить томаты.
3 слоем выложить натертые яйца.
4 слоем поспать натертым сыром.
5. Дать салату немного пропитаться и можно подавать к столу.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев