Предыдущая публикация
Не помидорки, а шедевр!
Предлагаю вашему вниманию мой самый любимый рецепт квашеных помидор с горчицей. Помидоры получаются невероятно вкусными, когда приходят гости, то закусывают только ими! Заквасить их можно запросто в городских условиях, а вкус у них как у бочковых.
Рецепт:
На 1литр воды: (это примерно на 1,5 кг помидоров)
Соль 2ст.л
Сахар 1ст.л
Горчица сухая 1ст.л
Листья хрена, укроп, листовой сельдерей (по желанию)
Перец чёрный - 10 горошин
Перец душистый - 8 горошин
Горький перец по желанию
Квасить при комнатной температуре не меньше недели или сразу в погреб.
Приятного аппетита 😋
Это вкусно! Попробуйте!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев