Хотелось бы услышать или увидеть рецепт настоящих бедорусских драников.Это их фирменное и коронное блюдо.Визитная карточка Белорусии. Есть в сети белорусочки ,поделитесь рецептом.
я когда-то давно нашла рецепт настоящих белорусских драников, рецепт простой: натёртые картошка и лук + соль, получились вкусные драники, никах яиц и муки, пропорции не помню уже, делаю на глаз
Тертые(картошка+лук)+яйцо+соль, немного перца. Все на глаз. Я лука не жалею, но немного отжимаю сок. Жарить обязательно на сале, так вкуснее. Мой муж говорит, что жаренные на подсолнечном масле, это картофкльные оладьи, а на сале -настоящие драники.
а вот не надо своё мнение выдавать за истину в последней инстанции... кладите яйца, если вам так нравится, но на белорусском сайте в рецепте на настоящие белорусские драники яиц нет, потому что это Белорусские драники
Вам виднее из Алма-Аты, шо там есть на белорусском сайте написано... я не читала, а вот на драниках выросла. Мама их очень часто готовила, потому как отец очень их любил кушать с салом и цыбулей, иногда с вареньем. Бабушка(с рождения до самой смерти прожила в Брагине, Гомельской области) и мама , всегда вбивали яйцо, родственники и знакомые тоже всегда с яйцом, так что я дала рецеат, по которому все родственницы готовили и сама всю жизнь готовлю и учить меня не надо, во всяком случае, не из Казакстрана, уж извините, за грубость.
да готовьте как хотите я ведь дала ссылку на белорусский сайт, а вы что-то возбудились... только не надо быть категоричным, это обычно свойственно детям а учить вас будут, потому что вы сами любите учить а на грубость не реагирую - это ваша проблема... да и вообще я к вам не лезла с советами, я с Надеждой общалась...
Комментарии 43
Есть в сети белорусочки ,поделитесь рецептом.
Попробую ваш рецепт. Спасибо
Ещё
Морковку
На
Мелкую
Терку