⠀
Если вы любите кофе глясе, то вам непременно понравится какао-глясе. Десертный напиток на основе какао-порошка с мороженым полюбится и взрослым, и особенно – детям. Ни один ребенок не откажется от тройного удовольствия – какао и мороженое с карамельками в одном стакане.
⠀
Нет, конфеты в приготовлении мы не используем. Нежный карамельный привкус добавит напитку сироп. Такой замечательный коктейль можно приготовить и на праздничный стол, и на полдник в качестве вкусного угощения, и даже на завтрак: какао глясе очень питательный и прекрасно подойдет для начала дня.
⠀
💛ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
⠀
молоко – 300 мл
какао-порошок – 40 г
сахар – 20 г
карамельное мороженое – 50 г
карамельный сироп – 1 ч. л.
⠀
💛РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
⠀
✅Шаг 1
⠀
В небольшом ковшике соедините холодное молоко, какао-порошок и сахар и тщательно перемешайте венчиком. В молоке не должно остаться комков неразмешанного какао.
⠀
✅Шаг 2
⠀
Не переставая перемешивать венчиком, доведите какао на средне-сильном огне до кипения. Снимите с огня, немного остудите и перелейте в бокал.
⠀
✅Шаг 3
⠀
Добавьте в коктейль шарик карамельного мороженого, полейте сиропом и сразу подавайте.
⠀
☝️ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
⠀
Если какао глясе покажется вам слишком сладким, уменьшите количество сахара или вовсе не добавляйте его в напиток: мороженого и сиропа будет достаточно для балансировки вкуса.
⠀
☝️ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
⠀
Карамельный сироп для какао глясе можно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобятся вода, сахар обычный и ванильный (либо ваниль). При желании в смесь можно добавить немного лимонного сока.
⠀
#кофе #рецепт #какао #флорида #вкусно
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев