Салат "Калейдоскоп". Гости съедят все до последней крошки
Ингредиенты: 2 картофелины вареных; 150 г отварной говядины; 120 г сыра; 2-3 морковки вареные; 2-3 соленых огурца; 4 яйца; 2-3 свеклы вареной; 300 г майонеза; соль, перец; зелень.
Готовим: Возьмите разъемную форму. На ее дно выложите потертый картофель. Присыпьте его солью, сделайте майонезную сетку. Говядину порежьте полосками и смешайте с майонезом. Уложите сверху на картофель. Натрите сыр и сформируйте из него новый слой. Сделайте майонезную сеточку. Измельчите на терке морковь и тоже уложите в форму. Покройте майонезом. Следом – тонкая соломка из огурцов с майонезом. Предпоследний слой – тертые яйца обязательно пропитанные майонезом. Последним выложите свеклу и залейте майонезом. Для украшения нашинкуйте зелень, подробите орешки и натрите сыр.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты. Картофель – 1000 г Фарш мясной – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Яйцо куриное – 1 шт. Масло сливочное – 110 г Соль – 1.5 ч.л. Перец черный – 1 ч.л. 1.Приготовить все ингредиенты для картофельной запеканки с фаршем по классическому рецепту. Фарш должен быть охлаждённым. В данном рецепте использовался свино-говяжий домашний фарш. Его можно заменить на куриный или фарш из индейки. 2.Подготовить картофель для запеканки с фаршем по классическому рецепту. Очистить его от кожуры и промыть. Нарезать картофель крупными ломтиками. Они должны быть примерно одинакового размера, чтобы кар
Комментарии 1