Это такое блюдо, которое исчезает со стола быстрее, чем вы успеете сказать «волшебное слово».
Давайте приготовим настоящие картофельные колдуны!

Если у вас дома завалялась капуста, давайте приготовим с вами очень вкусный, осенний салат.
Ингредиенты:
Капуста - 1/4 кочана
Свекла отварная - 1 шт
Корейская морковка
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Горох под банки
Чеснок - зубчик
Кинза
Соль по вкусу
Приготовление:
Капусту шинкуем тонко удобным вам способом. Немножко разминаем руками, чтобы ушёл хруст и она стала мягче.
Свеклу нарезаем на доске накрытой пищевой плёнкой. Так доска у вас останется чистая.
Добавляем ещё корейскую морковку. На капле масла обжариваем болгарский перец, лук. Хозяйка онлайн. Добавляем к остальным ингредиентам.
Ещё не забываем про горох и измельчённый чеснок.
Сверху посыпаем

Ингредиенты:
Мука — 650 грамм
Молоко — 0,5 стакана
Вода — 0,5 стакана
Сахар — 3 чай. ложки
Соль — 0,5 чай. ложки
Дрожжи свежие — 25 грамм
Майонез — 150 грамм
Приготовление:
Готовлю опару : вливаю в миску тёплое молоко и воду, добавляю дрожжи, сахар, соль, муку 4 ст. ложки и всё перемешиваю. Накрываю пищевой плёнкой и убираю в тёплое место на 30 минут для поднятия пенной шапочки.
Время подошло добавляю майонез.
Всыпаю просеянную муку и замешиваю тесто. Накрываю его пищевой плёнкой и убираю в тёплое место на 1 час.
Тесто подошло можно приступать к приготовлению.

Ингредиенты:
• Яйца 2 шт.
•Сахар 180 гр.
• Соль щепотка
• Молоко 250 мл.
• Мука 370 гр.
• Разрыхлитель 11 гр.
• Масло сливочное 50 гр.+25 гр. сверху для пирога
• Ванилин
В миску добавляем яйца, соль, сахар. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко, перемешиваем. Далее добавляем ванилин по вкусу, разрыхлитель с мукой. Всё хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
Форму для выпечки смазать маслом. Распределить тесто по всей форме.
На этом этапе по желанию можно и апельсины, яблоки, ягоды. Сверху полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром!
Выпекать при 180° 30-35 минут.
Если буд

Ингредиенты для курицы:
7 куриных бедрышек
Оливковое масло
Ароматизатор куриный
Перец приправленный
Петрушка хлопья
Орегано
Луковый порошок
Чесночный порошок
Тимьян
Черный перец
Ингредиенты для грибного риса:
1 лук
3 зубчика чеснока, измельченных
Оливковое масло
Приправа для курицы
Паприка
1 ½ стакана горячего куриного бульона
1 ½ стакана воды
2 столовые ложки масла
2 стакана белого риса
Ингредиенты для маслянистых грибов:
2 столовые ложки масла
2 зубчика чеснока, измельченных
Ваши любимые грибы
Измельченный зеленый лук
Соль
Черный перец
1. Подготовьте курицу:
Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Равномерно натрите куриные бед

Основные ингредиенты:
4 куриных яйца
200 г сметаны
Пучок зеленого лука
1 помидор
500 г картофеля
2 охотничьи колбаски
50 г твердого сыра пармезан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сушеный молотый орегано по вкусу
Сушеная молотая сладкая паприка по вкусу
Растительное масло
Ингредиенты для соуса:
60 г сметаны
40 г майонеза
Пучок укропа
1 огурец
3 зубчика чеснока
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Разогрейте духовку до 180°C (355°F).
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
Нарежьте зеленый лук и помидоры. Нарежьте охотничьи колбаски. Натрите сыр пармезан на терке. Приготовление запеканки с картофелем и сосисками: В большо

Ингредиенты:
1 банка кукурузы консервированной
300гр. свежей капусты
240гр. крабового мяса (или палочек)
Сок половины лимона
Майонез для заправки
Приготовление:
Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.
В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом. Приятного аппетита! Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты. Получается свежий и очень приятный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант салата.Крабовый салат с капустой
Ингредиенты:
1 банка кук

Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть 10 минут.
Теперь каждый рулетик раскатываем на пласт 35х10 см, складываем в 4 раза и

Ингредиенты:
- рыба (минтай) 300 г
- морковь 400 г
- лук крупный 1 шт
- рыбный бульон 100мл
- вода 100мл
- растительное масло 50 мл
- мука 2 ст.л.
- уксус 1 ч.л
- томатная паста 3 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль - щепотка
- лавровый лист, гвоздика, черный перец горошком.
Приготовление:
1. Нарежьте соломкой морковь и лук. Обжарьте сначала лук, пока он не станет полупрозрачным, затем добавьте морковь, и жарьте до мягкости.
2. Добавьте томатную пасту в овощи, тушите 5 минут.
3. Залейте овощи бульоном. Добавьте сахар, соль, гвоздику, перец. Прогрейте 15 минут.
4. Разбавьте уксус водой (1 ч.л на 100 мл воды). Добавьте 2 ст.л. раствора в маринад, прогрейте пару минут, и

Ингредиенты для теста:
7 ст. л. (80 г) сахара
1 ч. л. (4 г) сухих дрожжей
1 стакан (250 мл) теплого молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
4 стакана (500 г) муки
1 ч.л. (4 г) соли
Начинка:
1/3 стакана (80 г) масла
1/2 стакана (80 г) сахара
Корица по вкусу
1/2 стакана (100 г) измельченных грецких орехов
Глазурь из сливочного сыра:
1 1/4 стакана (300 г) сливочного сыра
3 ст. л. молока
1/2 стакана (100 г) сахарной пудры
Приготовьте тесто: в большой миске смешайте 7 ст. л. сахара с 1 ч. л. сухих дрожжей. Добавьте 1 стакан теплого молока и дайте постоять до образования пены. Добавьте 1 яйцо и 2

Ингредиенты для теста:
2 1/4 стакана (280 грамм) универсальной муки
7 столовых ложек (100 грамм) несоленого масла, холодного
1 большое яйцо
7 столовых ложек (100 грамм) йогурта или сметаны
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
Щепотка соли
Для начинки:
1 стакан (250 грамм) творога
2 столовые ложки сахара
Сахарная пудра (по желанию)
В большой миске смешайте 280 граммов муки и 100 граммов холодного масла. Руками или ножом для теста перетрите масло с мукой, пока смесь не станет похожа на крошки.
В отдельной миске взбейте 1 яйцо, 100 г йогурта (или сметаны), 2 столовые ложки сахара, ваниль и щепотку соли.
Влейте жидкую смесь в к

Ингредиенты
для теста:
350 м теплого молока
2 ложки сахара
1 щепотка соли
50 мл масла
50 г сливочного масла
2 яйца
700-750 г муки
7 г сухих дрожжей
Ингредиенты, необходимые для начинки:
300 г соленого сыра (можно заменить сладким творогом)
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Из вышеперечисленных ингредиентов у нас получится 24 булочки.
Способ приготовления:
Для теста положите в миску целое яйцо и яичный белок. Добавьте сахар и щепотку соли и перемешайте венчиком до однородной массы. Желток оставляем для смазывания булочек.
Добавьте масло, теплое молоко и дрожжи и перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку и мягкое сливочное масло и замесите нел

2 желтка
Сахара- 120 гр.
Кукурузный крахмал-1 ст.ложки
500 мл.молока
250 грамм сливочного масла
Молоко поставить нагреться. И влить половину сахара от общей массы!
Пока нагревается молоко ,к 2 -ум желткам добавить оставшийся сахар, крахмал, хорошо перемешать.
Когда раствориться сахар в молоке , молоко по чуть чуть добавить к желткам быстро перемешивая , пока не станет однородная , и влить обратно смесь с желтками к молоку, поставить на огонь и постоянно перемешивать пока не будет густая и появятся пузырики. Перемешивать обязательно постоянно не переставая на среднем огне до загустения ! Накрыть плёнкой в контакт! Потом дать остыть полностью!
Как остыл заварной кре

Для приготовления салата вам потребуется:
-фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
-кукуруза консервированная - 1 банка;
-сыр твердый - 150 г;
-яйца вареные - 3 шт;
-чеснок - по вкусу;
-майонез - по вкусу;
-соль и перец - по вкусу;
-сухарики - 2 горсти.
С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску. Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам