Всего из 3-х ингредиентов за 5 минут: эффектный салат «Белое облако»
Ингредиенты: Крабовые палочки – 10 штук (180 граммов); Желток яйца – 3 штуки; Сыр твердый – 200 г; Чеснок – 3 зубчика; Майонез – 150 граммов (4 столовых ложки). Инструкции по приготовлению Полностью разворачиваем крабовые палочки. Для этого рецепта важно выбрать хорошо разворачивающиеся палочки и не ломающиеся при этом. Отвариваем яйца и очищаем. Отделяем желток от белка. На мелкой терке натираем желтки, чеснок и сыр. Добавляем в ингредиенты майонез и все хорошо перемешиваем. Сначала может показаться, что начинка засуха, однако когда вы тщательно ее перемешиваете, то увидите, что этого количества майонеза хватит, чтобы салат получился мягким и нежным. Собираем тортик. Для этого слоями выкладываем развернутые крабовые палочки и начинку. Сверху должен быть слой внутренности. Также обмажьте начинкой края нашего тортика. Белок натираем на мелкой терке. Украшаем салат белком, стараемся закрыть как верх, так и бока. Для этого просто чуть-чуть прижмите белок к начинке. Салат не нужно оставлять на пропитку, подавать можно сразу. Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: - Картофель (2 кг) - Растительное масло (2 ст. ложки) -Паприка сладкая (2 ч. ложки) - Соль (1,5 ч. ложки) Приготовление: Картофель очистить и нарезать брусочками. В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло. Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель. Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.
Теперь пшено готовлю именно так! Таким способом оно получается рассыпчатым, нежным, тает во рту! Вот 4 секрета его приготовления. Ингредиенты 1 стакан пшенной крупы 3 стакана воды 50 г сливочного масла сахар соль Секрет № 1. Крупа имеет масла и пыль, которые оседают в выемках каждой крупинки и склеивают крупинки при варке. Наша задача избавиться от этих масел и крупяной пыли. Как же это сделать? Нужно промыть крупу кипятком. Как делаю я? Насыпаю 1 стакан крупы в кастрюльку и наливаю 1 стакан воды. Довожу до кипения. Выливаю крупу с кипятком в сито и хорошо промываю под проточной водой. Таким образом мы качественно очистили крупу. Теперь возвращаем крупу в к
Ленивая «Карпатка». Готовлю за 30 минут! Обожаю этот тортик, но возиться с ним не люблю
Слоеное тесто – 800 грамм Яичные желтки – 2 штуки Сливки (30-36% жирности) – 200 миллилитров Ванильный сахар – 20 грамм Сахар – 6 столовых ложек Кукурузный крахмал – 6 столовых ложек Молоко – 800 миллилитров Сливочное масло – 100 грамм Сахарная пудра – чтобы украсить Приготовление: Рабочую поверхность присыпаем мукой и выкладываем слоеное тесто. Тесто тоже присыпаем мукой и раскатываем до размеров 30-40 см. Разрезаем на два уровня прямоугольники. Затем один прямоугольник разрезаем на полоски, как на фото. На втором прямоугольнике делаем проколы вилкой. Аккуратно выкладываем тесто на противень и выпекаем 1
Ингредиенты: 800 гр длинной вермишели 700г мяса 2 крупные луковицы 2-3 моркови томатная паста или 3-4 помидора 4-5 картофелин 4 ст. л. растительного масла соль черный молотый перец укроп, петрушка, розмарин, базилик. Приготовление: В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки). Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить. Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут. Картофель порезать небольшими ку
Мало кто знает о таком секрете заготовки винограда.
Ешьте его зимой и летом! Сегодня у меня вкусная заготовка на зиму — будем готовить виноград в сиропе. Это вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Я каждый год стараюсь заготовить хоть несколько баночек этого лакомства. Есть его можно просто ложкой из банки или добавлять в разные десерты — всегда получается очень вкусно. Ингредиенты: Виноград – 2,5 кг Сахар – 1 ст л на 1 литр Вода Приготовление: 1. Нам понадобятся виноград, сахар и вода. Заготавливать можно любой сорт винограда: белый, синий, с косточками и без. Виноград хорошенько промываем под проточной водой, отделяем ягоды от веточек, поврежденные ягоды убираем. В ит
Очень вкусная шарлотка-лентяйка Вкусно как у бабули
Нам понадобится : - 9 столовых ложек растительного масла без запаха - пол стакана сахара - стакан муки - 3 яйца - яблоки 6-8 штук среднего размера - 1 чайная ложка соды гашеной уксусом Приготовление : - Венчиком взбиваем яйца до образования пены,потом добавляем сахар (Я сразу положила яйца и сахар) (И все взбила миксером. Мне так легче) Затем добавить гашеную соду, раст. масло (я еще ванилин добавила), муку. Снова взбила миксером до однородности. Вот такая консистенция получилась. Яблоки я помыла и почистила Порезала в тесто произвольного размера Перемешала Выложила в форму (24 см), застеленную бумагой для выпечки Ставим в духовку
Продукты: (на 5 литровых банок) Баклажаны — 5 кг Чеснок — 300 г Укроп — 350 г Масло растительное — 300 мл Для рассола: Вода — 3 л Соль — 4 ст. л. Уксус 9% — 250 мл Приготовление: Нарезать баклажаны. В кастрюлю налить воду, добавить соль и уксус, довести до кипения. Варить баклажаны порциями, по 3 минуты с момента закипания. Залить крышки кипятком. Измельчить чеснок. Порубить укроп. Смешать баклажаны, укроп, чеснок, растительное масло. Разложить плотно по стерильным банкам, накрыть крышками. Стерилизовать по 15-20 минут с момента закипания. Закатать крышками и поставить под теплое одеяло до полного остывания. «Баклажаны как грибы» на зиму
Когда в морозилке не хватает места, я заготавливаю перец по рецепту из 1990-х годов.
Даже через три года он остаётся как свежий! Для этого рецепта на две двухлитровые банки вам понадобятся: * 2,5 кг перца; * 2 л воды; * 4 столовые ложки уксуса 9%; * 2 столовые ложки соли без горки; * 2 столовые ложки сахара с горкой. Перец нужно залить кипящим маринадом и закрыть крышками. Затем перевернуть банки, укутать их и оставить до полного остывания. Конечно, проще всего заморозить перец, что я чаще всего и делаю. Но когда в морозилке уже нет места, а перца ещё много, я использую проверенный рецепт, который всегда использовала моя мама. Такой перец отлично хранится даже без подвала. И готовит
Мука и кипяток, я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки: быстро и вкусно на сковороде,
Ингредиенты теста для пирожков: горячая вода — 250 мл; соль — 1 ч.л.; мука — 350 г; сливочное масло — 40 г; разрыхлитель — 0.5 ч.л. Ингредиенты для начинки: зеленый лук — пучок; сыр Чеддер. Приготовление пирожков: В миску с водой высыпаем соль, разрыхлитель и муку. Растапливаем сливочное масло, вливаем в муку, замешиваем тесто. Вымешиваем тесто в течение 7 минут до эластичного состояния. Оставляем тесто под пленкой и полотенцем на 15 минут. Делим тесто на 8 равных частей, формируем колобки. Накрываем колобки полотенцем, раскатываем каждый в тонкие лепешки толщиной около мм. Предварительно стол
ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ за 15 минут. Вкусный и быстрый рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 150 г; Сахар — 30 г; Растительное масло — 40 мл; Яйцо — 1 шт.; Мед — 50 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ваниль — щепотка; Соль — щепотка. Приготовление: В миску с яйцом высыпаем сахар, ваниль, соль и разрыхлитель, смешиваем. Далее вливаем в смесь мед и растительное масло, снова перемешиваем. Просеиваем в смесь частями муку, замешиваем слегка густое липкое тесто. Выкладываем тесто в кондитерский мешок, сцеживаем его на противень в виде небольших палочек. Выпекаем печенье при 170 градусах 7-10 минут. Таким образом, можно испечь самостоятельно печенье. Его можно использовать как складные коржи для легких десертов или
Комментарии 1