Фильтр
Все темы
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена 8 мая в 16:35

👌😊

👌😊 - 951529961819
  • Класс!741
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена сегодня в 05:50

Друг из ресторана раскрыл рецепт сочных котлет: фарш нужно мариновать.

Котлеты всегда невероятно сочные, воздушные и мягкие
Сегодня я хочу рассказать вам о приготовлении домашних котлет, которые всегда актуальны на любом столе. Сочные мясные котлеты – отличный выбор для обеда.
Если у вас котлеты получаются сухими, жёсткими и разваливаются, давайте попробуем исправить это. На самом деле приготовить идеальные котлеты проще, чем может показаться.
Мой друг, работающий шеф-поваром, открыл мне секрет приготовления идеальных сочных котлет, которым я с удовольствием поделюсь с вами.
Для начала выберите два вида мяса для фарша: один жирный (например, свинина) и один более постный (курица или говяд
Друг из ресторана раскрыл рецепт сочных котлет: фарш нужно мариновать. - 956351782747
  • Класс!10
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена сегодня в 04:00

Такая вкусная и сочная печеночка к ужину!🍲

Понадобится:
печень - 700 гр
лук, 3 – 4 шт
чеснок - 2 зубчика
сметана - 4 ст.лож
вода - 2 ст.лож
горчица - 1 ч.лож
соль, специи по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Режем печень порционными кусочками и заливаем кипятком на 2 – 3 минуты.
Совет: залив кипятком, мы получает печенку более мягкую, чем при замачивании в молоке, она избавиться от неприятного запаха и будет мягкой.
Лук режем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле, посыпав небольшим количеством сахара и щепоткой соли.
Когда лук станет золотистым, добавляем мелко рубленый чеснок и обжариваем.
Через 30 – 60 секунд добавляем печень, солим по вкусу и уменьшаем огонь. Тушим в те
Такая вкусная и сочная печеночка к ужину!🍲 - 956351747419
  • Класс!12
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена сегодня в 02:10

Медовый торт "Рыжик"

Ингредиенты
Для теста (на форму диаметром 25 см):
Сливочное масло — 100 г
Коричневый сахар — 1 стакан
Сметана — 80 мл
Мед — 2 ст. л. с верхом
Сода — 2 ч. л.
Мука — 3 стакана
Для крема:
Сметана — 700–750 мл
Чернослив — 150–200 г
Вареное сгущенное молоко — 2–3 ст. л. с горкой
Приготовление:
1. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте к нему сахар, сметану и мед. При непрерывном помешивании доведите смесь до кипения и снимите с огня. Добавьте соду и хорошо перемешайте. Сотейник лучше брать средних размеров, потому что при добавлении соды смесь начнет активно пениться и поднимется шапкой. Еще раз доведите все до кипения и снимите с огня. Добавьте муку и вымесите
Медовый торт "Рыжик" - 956351720283
  • Класс!11
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена сегодня в 00:20

Пирожки — это нечто! Они просто исчезают с тарелок в мгновение ока.

Пирожки — это нечто! - 956351629915
  • Класс!37
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 22:30

Морковь по-корейски👍

Для приготовления вам понадобятся:
🔸1 кг моркови;
🔸1 чайная ложка соли;
🔸2 чайные ложки сахарного песка;
🔸2 столовые ложки молотого сушёного кориандра;
🔸0,5 чайной ложки острого красного перца;
🔸6 зубчиков чеснока;
🔸4 столовые ложки уксуса 9%;
🔸120 мл рафинированного растительного масла.
Приготовление:
• Очистите морковь и замочите её в холодной воде на 1 час.
• Натрите морковь на тёрке для моркови по-корейски.
• Добавьте все специи, соль, сахар, кориандр, острый красный перец и уксус.
• Залейте всё горячим подсолнечным маслом.
• Тщательно перемешайте.
• Переложите в стеклянный контейнер, закройте и уберите в холодильник на 12 часов.
Морковь по-корейски👍 - 956351572827
  • Класс!14
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 21:30

🥯Осторожно, этот паштет вызывает зависимость, уж очень он вкусный!🥯 Готовится всего 5 минут

ЧТО НАДО:
▫️Яйцо 3 шт
▫️Чеснок 2 зубчика
▫️Грецкий орех 20 гр
▫️Укроп
▫️Масло 1 ст.л
Всё смешиваем в блендере и измельчаем. И все, вкусный паштет готов, особенно вкусно сочетается со свежим огурчиком!! Попробуй❤️
    🥯Осторожно, этот паштет вызывает зависимость, уж очень он вкусный!🥯 Готовится всего 5 минут - 956325866587
    🥯Осторожно, этот паштет вызывает зависимость, уж очень он вкусный!🥯 Готовится всего 5 минут - 956325868379
    🥯Осторожно, этот паштет вызывает зависимость, уж очень он вкусный!🥯 Готовится всего 5 минут - 956325869915
    🥯Осторожно, этот паштет вызывает зависимость, уж очень он вкусный!🥯 Готовится всего 5 минут - 956325872475
    🥯Осторожно, этот паштет вызывает зависимость, уж очень он вкусный!🥯 Готовится всего 5 минут - 956325875547
    🥯Осторожно, этот паштет вызывает зависимость, уж очень он вкусный!🥯 Готовится всего 5 минут - 956325876827
  • Класс!28
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 20:20

Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире.

🔻 Ингредиенты
кефир и молоко по 125 мл;
дрожжи свежие, 15 г;
масло сливочное, 50 г;
сахар, 30 г;
яйца, 2 шт;
соль щепотка;
сода, 2 г;
мука, около 550 г.
Процесс приготовления
Теплые молоко смешиваем с дрожжами. Вымешиваем о растворения.
Муку просеиваем и смешиваем с сахаром, солью, содой, перемешиваем.
Яйца смешиваем с размягченным сливочным маслом, кефиром, перемешиваем.
В муке делаем углубление и выливаем молоко с дрожжами, перемешиваем и вливаем сдобу. Вымешиваем сначала лопаткой, потом стол присыпаем мукой и вымешиваем тесто руками, добавляя немного муки. Тесто должно быть мягким и эластичным, не липким. Вымешиваем минут 10.
Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире. - 956325782363
  • Класс!142
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 18:30

Для приготовления этого восхитительного торта духовка не понадобится

Если вы любитель домашних тортов, но готовить их каждый день достаточно проблематично и занимает много времени, то этот рецепт точно для вас. Удобство также заключается в простоте ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Главное ещё уметь готовить блины, но это уже базовый навык любого кулинара. Как же приготовить вкусный десерт?
Ингредиенты для торта:
Молоко — 1 литр;
Сливочное масло — 50 г.;
Яйца — 2 шт.;
Шоколад — 50 г.;
Мука — 2 стакана;
Ванильный сахар — 2 ст.л.;
Сахар — 1 стакан;
Сахарная пудра — 1 стакан;
Растительное масло — 50 г.;
Сметана 30% — 500 г.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Какао порошок — 3 ст.л.;
Соль
Для приготовления этого восхитительного торта духовка не понадобится - 956325666907
  • Класс!75
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 16:40

👇👍👍👍

👇👍👍👍 - 956325595739
  • Класс!248
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 14:55

ЧЕБУРЕКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ. ТЕСТО МЯГКОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ, А НАЧИНКА СОЧНАЯ.

Ингредиенты:
🔹 мука - 4 стакана,
🔹 растительное масло - 8 ст. ложек,
🔹 соль - 2 щепотки,
🔹 сахар - 1 ч. ложка,
🔹 вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
🔹 водка - 1 ч. ложка.
Для начинки:
🔹 фарш - свинина 300 г, говядина 300 г,
🔹 молоко или мясной бульон 0,5-1 стакан,
🔹 лук репчатый 1 шт,
🔹 соль,
🔹 перец,
🔹 петрушка,
🔹 укроп.
Приготовление:
1. В воде растворить сахар и соль.
2. Муку просеять горкой на стол, сделать углубление.
3. В получившееся углубление влить воду с солью и сахаром, добавить растительное масло, водку и замесить тесто.
4. Тесто немного помесить, накрыть салфетк
ЧЕБУРЕКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ. - 956325549915
  • Класс!31
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 13:05

Два вкуснейших салата из 3-х ингредиентов за 5 минут

Сегодня я хочу поделиться двумя рецептами салатов из трех ингредиентов. Эти блюда просты в приготовлении и не займут много времени.
Давайте приступим:
Салат 1:
Берем консервированный ананас (200 г) и нарезаем кубиками.
После нарезаем твёрдый сыр (200 г) и ветчину (300 г), также кубиками.
Если хотите, добавьте пресованный зубчик чеснока.
Заправляем майонезом и подаем на стол.
Салат 2:
Нарезаем пачку крабовых палочек.
Далее берем два помидора и нарезаем крупно.
И добавляем сыр (200 г), который нарезан кубиками (в моем случае это плавленый сыр).
Прессуем зубчик чеснока, добавляем 2 ст.л. майонеза и хорошеньно перемешиваем.
Оба салата готов
Два вкуснейших салата из 3-х ингредиентов за 5 минут - 956325355099
  • Класс!129
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 11:10

5 яблок, час времени и вкуснейший пирог на столе. В 100 раз лучшем, чем шарлотка

Быстрый яблочный пирог: готовится за час, а вкус – в 100 раз лучше, чем у шарлотки
Когда хочется приготовить что-то вкусное, но времени в обрез, этот яблочный пирог станет настоящей находкой. Его отличает плотная, насыщенная текстура и удивительно ароматная яблочная начинка, которая делает каждый кусочек по-настоящему особенным. Простой в приготовлении, он не уступает классической шарлотке, а по вкусу и вовсе превосходит её в разы!
Ингредиенты:
Сахар – 100 г
Молоко – 100 мл
Яйца – 3 шт. (крупные)
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Мука – 2 стакана
Соль – щепотка
Сливочное масло – 100 г
Корица – щепотка
Разрыхлитель –
5 яблок, час времени и вкуснейший пирог на столе. - 956325328475
  • Класс!215
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 09:20

Домашние мини-пиццы. Маленькие, но очень вкусные

Пиццы маленького размера часто выручают меня. Их удобно взять с собой в дорогу, для перекуса на работе. А еще они симпатично выглядят на столе, так что подойдут в качестве закуски для праздничного ужина.
К тому же, готовятся они элементарно.
Для приготовления нам будут нужны такие ингредиенты:
Тесто:
Вода (она должна быть теплой) — 125 мл; По 1 ч. л. сахара и соли; Молоко (тоже теплое) — 200 мл;
Подсолнечное масло без запаха — 1/2 стакана; Растворимые дрожжи — 10 гр; Мука — 4 сткана.
Для начинки:
Перец болгарский (разных цветов) — 2 шт; Колбаса варенка, либо ветчина или охотничьи колбаски- 250 гр;
Твердый сыр (желательно Чеддер) -150 гр; Н
Домашние мини-пиццы. - 956325292635
  • Класс!173
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 07:30

Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно! 🍏 🍎

Ингредиенты:
4 яблока нарезанных ломтиками
Масло сливочное
2 яйца
100 г сахара
100 мл молока
200 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя (2 ч. л.)
Немного ванильного экстракта (или ванилина для аромата)
Подготовьте яблоки : Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
Нарежьте яблоки на одинаковые кусочки и отложите в сторону.
Приготовьте тесто : в миске для смешивания взбейте яйца и сахар до тех пор, пока смесь не станет легкой и пушистой.
Добавьте молоко и хорошо перемешайте. В отдельной миске просейте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, помешивая до однородной масс
Яблочный пирог, который тает во рту! - 956325249627
  • Класс!122
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 05:45

Такой тортик готовится просто и быстро, а его вкус напоминает пломбирное мороженое.🎂🍧

ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ “ПЛОМБИР” – И НИКАКАЯ ДУХОВКА НЕ НУЖНА
Ингредиенты
Для песочной крошки:
°сахар – 70 гр.
°мука -250 гр.
°слuвочное масло – 130-150 гр.
Для крема:
°сметана -500 гр.
°куриные яйца – 2 шт.
°крахмал (кукурузный или картофельный) – 2 ст.л.
°сливочное масло – 50 гр.
°ванильный сахар – 1 упаковка
°сахар -150 гр.
Приготовление:
1.Высыпаем в миску 250 гр. муки, 70 гр. сахара и 150 гр. сливочного масла.
2.Сливочное масло нужно натереть на терке, для этого оно должно быть твердым (я на 15 минут кладу его в морозилку и тогда оно без проблем натuрается на терке).
3.Перетираем натертое сливочное мас
Такой тортик готовится просто и быстро, а его вкус напоминает пломбирное мороженое.🎂🍧 - 956325215067
  • Класс!77
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 03:50

Курица в хрустящем чесночном тесте 🍗🍗🍗

1 курицу весом 1300-1600 режем на порционные кусочки. 2-3 ч.л. готовой острой горчицы смешиваем в мисочке с 1 головкой выдавленного чеснока, щепоткой острого черного перца, 1 ст.л. паприки, солью, 1 ч.л. сахара и 2 сырыми яйцами. Все вилочкой взбалтываем и заливаем кусочки курицы. Ждем 30-60 минут.
Через определенное время курочку перемешиваем в маринаде еще разок. Добавляем 2 ст.л. муки с горочкой и еще раз перемешиваем. Нужно чтобы получилось негустое тесто и чтобы оно обволокло каждый кусочек.
Разогреваем духовку до 210-230 гр. На дно формы для запекания наливаем немного растительного масля, режем репчатый лук и на него выкладываем куски куриц
Курица в хрустящем чесночном тесте 🍗🍗🍗 - 956325037915
  • Класс!66
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 02:00

Быстрая выпечка к чаю!!!

Ингредиенты
Творог - 250 гр.
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Сахар - 3-4 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Cода - 1 ч. ложка.
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра;
Растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Сначала взбейте яйцо и сахар.
Шаг 2 Добавьте растертый или раскрошенный творог и перемешайте.
Шаг 3 Добавьте муку с cодой, солью, ванильным сахаром и быстро замесите пышное эластичное тесто.
Шаг 4 На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто (оно достаточно липкое и плотное). Стаканом вырезать пончики, крышечкой от пластиковой бутылки вырезать кружки в центре.
Шаг 5 В глубокую сковородку налить масло, что бы по высоте оно достигало примерно 3 см и подогрет
Быстрая выпечка к чаю!!! - 956325007451
  • Класс!54
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена вчера в 00:10

Как я запекаю картофель, чтобы он получился золотистым сверху и нежным внутри

Картофель получается невероятно вкусным, потрясающе нежным, мягким и очень красивым. А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто. Такой картофель обязательно понравится всей вашей семье. Делюсь проверенными рецептами
1. Картофель в духовке, чудо какой хрустящий! Картофель в духовке с хрустящей корочкой. Всего один секрет, а результат — невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и красивый картофель.
Рецепт: Картофель – 10-12 шт. Соль – 1 ч.л. (с горкой) Розмарин – 1 ч.л. Растительное масло – 3 ст.л. Сливочное масло – 3 ст.л. Лед – 200 гр. Вода ледяная – 2 литра, Черный перец – по вкусу
СПО
Как я запекаю картофель, чтобы он получился золотистым сверху и нежным внутри - 956324972123
  • Класс!78
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена 22 октября в 22:20

Салат «Капуста по-корейски» — это лёгкое и быстрое блюдо, которое можно приготовить всего за час.

А результат вас приятно удивит: капуста получается невероятно вкусной и хрустящей!
Салат «Капуста по-корейски» — это лёгкое и быстрое блюдо, которое можно приготовить всего за час. - 956324708187
  • Класс!95
С нами -Вкусно-

С нами -Вкусно-

добавлена 22 октября в 20:45

Готовлю такой пирог с яблоками вместо Шарлотки. Мягкое тесто и много яблок в нежной как крем заливке

Сегодня поделюсь с вами рецептом прекрасного яблочного пирога, который идеально заменит традиционную шарлотку. Приготовление этого пирога не требует особых усилий, хотя результат поистине впечатляет. Песочное тесто получается невероятно мягким и нежным, а начинка из яблок под сметанной заливкой добавляет особый шарм.
Ингредиенты для формы 24 см:
• Яблоки - 5-6 шт. среднего размератесто
• Мука - 220 гр
• Сметана 15% -120 гр
• Сливочное масло - 150 гр
• Сахар - 60 гр
• Разрыхлитель -1 ч.л. без горки заливка
• Яйца - 2 шт.
• Сметана 15% - 350 гр
• Сахар - 170 гр
• Ванильный сахар - 8 гр (1 пак
Готовлю такой пирог с яблоками вместо Шарлотки. - 956292445787
  • Класс!113
загрузка
Показать ещё