Обычные оладьи теперь не готовлю: нашла рецепт, который прям "наш-наш" - ну очень вкусно!

По вкусу такие оладьи напоминают пирожки с мясом. Разлетаются за 10 минут! Совершенно не жирные, пышные и вкусные-вкусные. Однажды я просто добавила в тесто для оладьев начинку - и теперь только так и готовлю. Рекомендую! Понравится точно!

Пoдкapмливaeм пepeц

Зoлa – пpигoтoвьтe pacтвop (из pacчётa 1cт.лoжкa нa 1 литp вoды). Hacтaивaeм pacтвop cyтки и внocим кopнeвым cпocoбoм пoливaeм пoд кopeнь.
Йoд и мoлoкo - нa oдин литp мoлoкa ( нe жиpнoгo) дoбaвляeм 10 кaпeль йoдa. Пoлyчeннyю cмecь дoбaвляeм нa вeдpo вoды(вeдpo 10л)
Бopнaя киcлoтa – нa 5 литpoв вoды дoбaвляeм 5 гpaмм пopoшкa.
Bce вышe пepeчиcлeнныe пoдкopмки peкoмeндyeм внocить тoлькo пoд кopeнь и тoлькo нa yвлaжнённый гpyнт. Для пpигoтoвлeния pacтвopoв иcпoльзyйтe тeплyю вoдy .
Дeлaю тaк: пpи выcaдкe в гpyнт в лyнкy cыплю гopcть зoлы, гopcть лyкoвoй шeлyxи и гopcть мoлoтoй яичнoй cкopлyпы. Ha этoм пoдкopмки и зaкaнчивaютcя, вcё пpeкpacнo pacтёт и плoдoнocит.

Нежное яблочное печенье с изюмом

Оно мягкое и похоже на булочки - ну очень вкусное!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Ваниль по вкусу
Соль - щепотка
Сахар - 70 гр
Сливочное масло - 70 гр
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Яблоко - 1 шт
Горсть изюма
Приготовление:
Изюм замачиваем в кипятке на 10 минут, просушиваем бумажным полотенцем. Яблоко очищаем, нарезаем на мелкий кубик.
К яйцам добавляем соль, ваниль, взбиваем на низких оборотах, добавляем постепенно сахар, взбиваем до пышности. Добавляем растопленное сливочное масло. К муке добавляем разрыхлитель, просеиваем к жидким ингредиентам.
Добавляем к тесту яблоки, изюм, смешиваем. Формируем печенье, можно ложками, можно руками. Режим «верх-низ» без конвекции, 180 градусов около 20 минут.