Зимой ЖАЛЕЛА, что сделала только на пробу! ОГУРЦЫ на зиму САЛАТЫ
РЕЦЕПТЫ:
![⬇](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
![❤](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2764@2x.png)
![💖](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f496@2x.png)
![💥](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4a5@2x.png)
![💥](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4a5@2x.png)
![💖](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f496@2x.png)
![❤](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2764@2x.png)
![⬇](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2b07@2x.png)
—1— Огурцы «Горчичные»
• Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
• Горчица (сухая) - 1 ст.л. (с горкой)
• Сахар - 0,5 стак. (~100 г)
• Масло растительное - 0,5 стак. (~100 мл)
• Уксус 9% - 0,5 стак. (~100 мл)
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Соль - 50 г (2 ст.л. без горки)
• Чеснок - 1 ст.л. (выдавленный через пресс)
*** Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше!
Выход - 4 баночки по 0,5 л
—2— Салат из огурцов «Под куриный шашлычок»
• Огурцы - 4 кг (вес уже нарезанных)
• Морковь - 1 кг
• Лук - 1 кг
• Перец сладкий - 300 г
• Чеснок - 1 головка (8-9 зуб)
• Кориандр молотый - 2 ч.л.
• Зерн
Комментарии 1