Необходимые ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 750 г
- Перец сладкий красный - 2 шт
- Соевый соус - 150 мл
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Чеснок - 6 зубчиков
- Имбирь - 15 г
- Перец чили свежий - по вкусу
- Сахар - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
Процесс приготовления:
1. В глубокую миску добавить соевый соус, лимонный сок, измельченные чеснок и имбирь, сахар, перец чили по вкусу и перемешать;
2. Нарезать куриную грудку и сладкий перец, небольшими кусочками;
3. Добавить в маринад курицу, перемешать и оставить на 30 минут мариноваться;
4. Надеть на шпажки кусочки курицы, чередуя красным сладким перцем;
5. Разогреть духовку до 200°С и запекать 15-17 мин до готовности;
6. Достаньте готовые шашлычки из духовки и смажьте их оливковым маслом;
7. Куриные шашлычки на шпажках подавать в качестве основного блюда или горячей закуски.
👍Всем приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев