Предыдущая публикация
Помидоры - 3 кг
Морковь - 1.5 кг
Лук репчатый - 1 кг
Болгарский перец - 0.5 кг
Растительное масло - 1.5 стак.
Сахар - 4 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Все овощи нарежьте соломкой, добавьте сахар, соль, растительное масло. Перемешайте и варите 40 минут на среднем огне после закипания. Разложите по стерильным банкам и сразу закройте крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте одеялом. После остывания уберите заготовку на хранение в прохладное место. Очень вкусно!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1