Предыдущая публикация
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!
Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке!
Нам потребуется: сельдь св. мороженная 3 шт морковь 3 шт лук репчатый 2 шт чеснок 2 зубчика уксус 9% 200 мл соль 1 ч.л масло растительное 2 ст.л соевый соус 4 ст.л кунжут 2 ст.л Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник. Селёдка "ХЕ" готова! Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 154
Рыбу разделывайте замороженную, лишь бы резать можно на куски, тогда хорошо выламывается хребет с каждого куска. А мелкие косточки можно пинцетом с подтаявших кусков удалять.