Фильтр
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 14:40

Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что соседи просят

#закуски
📌 Ингредиенты
1 кг филе кеты,
лосося или любой другой красной рыбы 40 г
крупной соли 20 г сахара
Приготовление:
Соль и сахар смешайте в отдельной миске. Рыбу выложите в глубокую емкость, засыпьте ее смесью и тщательно перемешайте. Теперь переложите кусочки в чистый контейнер, накройте его пищевой пленкой.
Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что соседи просят продавать
Рыбе нужно дать постоять 12 часов, можно оставить и на сутки. Поставьте контейнер на балкон, или в другое прохладное место. За указанное время соль вытянет всю лишнюю влагу.
После засолки уложите филе в чистые банки и залейте масло
Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что соседи просят - 978727859577
Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что соседи просят - 978727859577
  • Класс!4
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 13:05

Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака

Кусочки батона с начинкой, которые получаются румяными, с хрустящей корочкой и очень вкусными!
Ингредиенты:
Батон - 1 шт.;
Колбаса - 200 г.;
Яйцо - 2 шт.;
Сыр - 200 г.;
Помидоры - 1-2 шт.;
Соль и чёрный перец - по вкусу;
Сливочное масло (для жарки).
Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака
Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака - 978727838585
Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака - 978727838585
  • Класс!432
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 11:25

Свиная грудинка по-домашнему вкуснее любой ветчины и котлет!Рецепт знаменитой закуски.

Грудинка, приготовленная по-домашнему, превзойдёт по вкусу любую ветчину и котлеты! Предлагаем вам два рецепта этой замечательной закуски.
Рецепт №1:
Ингредиенты:
🔸700 г свиной грудинки;
🔸300 мл соевого соуса;
🔸300 мл воды;
🔸5 зубчиков чеснока;
🔸10 горошин чёрного перца;
🔸1 лавровый лист;
🔸3/4 ч. л. соли.
Рецепт №2:
Ингредиенты:
🔸1 кг грудинки;
🔸2 л воды;
🔸150 г соли;
🔸5 горошин душистого перца;
🔸1/2 ч. л. чёрного перца;
🔸3 лавровых листа;
🔸5 зубчиков чеснока;
🔸1/2 ч. л. чёрного перца.
👉 Луковая шелуха по вкусу.
#грудинкавлуковойшелухе#грудинка
  • Класс!59
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 09:50

Очень вкусно, если есть кипяток и мука. С ингредиентами, которые есть у всех дома

Очень вкусно, если есть кипяток и мука. - 978727788153
Очень вкусно, если есть кипяток и мука. - 978727788153
  • Класс!1 067
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 08:15

Ещё один аппетитный вариант для утреннего приёма пищи.

Приготовление не займёт много времени, а результат порадует своей оригинальностью и насыщенным вкусом.
Для этого блюда вам понадобятся:
1 лепёшка тортилья;
3 куриных яйца;
колбаса;
сыр;
помидор;
зелень.
Ещё один аппетитный вариант для утреннего приёма пищи. - 978727771257
Ещё один аппетитный вариант для утреннего приёма пищи. - 978727771257
  • Класс!672
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 06:40

Я влюбился в этот салат. Салат "Деревенский" съедается весь без остатка. Ну очень вкусный

Когда в холодильнике есть банка фасоли, можно быстро приготовить этот замечательный салат. Это блюдо из свеклы и простых ингредиентов. Салат получается невероятно вкусным!
Этот салат станет отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием, соблюдает пост или диету. Вместо традиционных салатов с майонезом, таких как оливье, мимоза или шуба, попробуйте приготовить этот салат без майонеза.
Для приготовления вам понадобятся:
1 луковица;
1/2 чайной ложки соли;
1 столовая ложка сахара;
3 столовые ложки уксуса 9%;
100 мл воды;
250 г солёных огурцов;
пучок петрушки;
200 г консервированной фасоли;
2 вар
  • Класс!102
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 05:05

Калачи на сметане

Эти мягкие и ароматные калачи готовятся быстро и просто. Они идеально подойдут к чаю, супу или просто в качестве сытного перекуса.
Ингредиенты:
🔸Сметана – 1,5 банки
🔸Яйца – 2 шт.
🔸Соль – по вкусу
🔸Сода – 1/4 ч. л.
🔸Разрыхлитель – 1 ч. л.
🔸Сахар – 1 ст. л. (или больше, если хотите сладкие калачи)
🔸Мука – сколько возьмёт тесто (не слишком крутое)
Приготовление:
В миске смешайте сметану, яйца, соль, соду и разрыхлитель. Добавьте сахар по вкусу.
Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое, но не слишком плотное тесто.
Дайте тесту немного отдохнуть (10–15 минут).
Разделите его на части, сформируйте калачи.
Выложите на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в ра
Калачи на сметане - 978727727993
Калачи на сметане - 978727727993
  • Класс!1 139
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 03:25

Эта печень съедается губами всего за одну минуту!

| Ингредиенты:
- куриная печень 800 г
- лук 3 шт
- морковь 2 шт
- яблоко 1 шт
- сливочное масло 100 г
- соль и перец по вкусу
| Приготовление:
1. Добавляем в печёнку соль и перец, перемешиваем. Режем лук полукольцами, а морковь – по-корейски. Яблочко нарезаем дольками. Раскладываем всё по баночкам: печень – в центре, а лук, морковь и яблочко начинают и замыкают этот процесс.
2. Добавляем кусочек крестьянского масла. В качестве крышки используем фольгу, проделывая в ней отверстия для выхода пара. Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 30 минут.
3. После остывания блюдо готово. Приготовьте губы – эта нежная, ароматная печёнка покорит
Эта печень съедается губами всего за одну минуту! - 978727678073
Эта печень съедается губами всего за одну минуту! - 978727678073
  • Класс!701
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 01:55

Салат "Ваня Кучерявый", вроде бы простой и бюджетный рецепт,а салат такой вкусный, не оторваться!

Салат «Ваня Кучерявый» — это простой и бюджетный рецепт, который не оставит вас равнодушными своим вкусом.
Для приготовления салата вам понадобятся:
🔸Варёный картофель — 3 штуки.
🔸Соль по вкусу.
🔸Чёрный перец по вкусу.
🔸Майонез.
🔸Шпроты — 240 г.
🔸Солёные огурцы — 4 штуки.
🔸Варёная морковь — 1 штука.
🔸Варёные яйца — 4 штуки.
🔸Плавленый сырок — 2 штуки.
🔸Лук — 1 штука.
🔸Соль — 1/2 чайной ложки.
🔸Сахар — 1 чайная ложка.
🔸Уксус 9% — 2 столовые ложки.
🔸Кипяток.
Приготовление:
Нарежьте картофель, морковь, огурцы, яйца и лук.
Смешайте все ингредиенты в салатнике.
Добавьте шпроты, пл
  • Класс!231
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 00:15

Домашнее кофейное мороженое 🍦

Если вы обожаете кофе и мороженое, этот рецепт точно вам понравится! 💖 Насыщенный кофейный аромат, кремовая текстура и идеальная сладость – всё это в одном рецепте. Готовьте легко и без лишних хлопот!
🥛Ингредиенты:
✔ 2 чашки (480 мл) жирных сливок
✔ 1 стакан (240 мл) цельного молока 🥛
✔ 3/4 стакана (150 г) сахара
✔ 1/2 чашки (120 мл) свежезаваренного кофе ☕
💡 Что такое цельное молоко?
Это натуральное молоко без обезжиривания, которое содержит около 3,2–3,5% жира. Оно придаёт мороженому богатый вкус и мягкую текстуру.
💡 Совет: Для более насыщенного вкуса используйте крепкий эспрессо или свежезаваренный кофе.
👩‍🍳 Как приготовить кофейное мороженое?
Домашнее кофейное мороженое 🍦 - 978727602297
Домашнее кофейное мороженое 🍦 - 978727602297
  • Класс!189
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 22:35

Бутерброды на завтрак

Ингредиенты:
Батон 6 кусочков
Яйца 4 шт.
Колбаса 12 кусочков
Сыр 12 кусочков
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
⁣⁣
Приготовление:
Батон разрезаем, как показано на видео, чтобы получились кармашки. В эти кармашки выкладываем колбасу и сверху сыр. В отдельной тарелке разбиваем яйца, добавляем немного соли и взбиваем.
Сковородку разогреваем и вливаем немного масла. Бутерброды обмакиваем в яйце и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Бутерброды на завтрак - 978701860985
Бутерброды на завтрак - 978701860985
  • Класс!556
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 20:50

Ужин на скорую руку за четверть часа! Паста с грибами в сметанном соусе!

Рецепт:
🔸Сливочное масло - 50 г
🔸Чеснок - 3 зубчика
🔸Макароны - 350г
🔸Растительное масло - 2 ст.л.
🔸Шампиньоны - 400 г
🔸Соль
🔸Черный перец
🔸Сметана - 2 ст.л.
🔸Кипяток
#макароны#ужин
  • Класс!440
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 19:10

Печеночные котлеты с необычным ингредиентом. Это блюдо понравится всем😋

Оказывается если добавить к печенке простой картофель, то получится очень вкусные котлетки. Блюдо весьма полезное и должно присутствовать в рационе каждого. Можно добавлять и другие компоненты, в зависимости от сезона. Например, с кабачками получится очень нежное блюдо. Пойдет и как закуска, и как самостоятельное блюдо. ✅Ингредиенты: 250 г печени; 1 луковица; 1 морковь; 2 зуб. чеснока; 1 картофелина; 2 ст.л. майонеза (сметаны); 1 яйцо; 2-3 ст.л. муки; соль, перец. ✅Готовим: Вымойте печень, удалите пленки, прожилки. Промокните салфетками и нарежьте мелким кубиком или пропустите через мясорубку. Лук нарежьте мелко. Е
Печеночные котлеты с необычным ингредиентом. - 978701830521
Печеночные котлеты с необычным ингредиентом. - 978701830521
  • Класс!612
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 17:25

Необычный картофель 🥔

✅Ингредиенты: Картофель 1 кг Морская соль Смесь измельченных трав Сливочное масло 3 ст.л Оливковое масло ✅Приготовление: Поместить картофель между двух соломках. Нарезать картофель тонкими ломтиками, останавливаясь внизу. Выложить картофель на противень и полить оливковым маслом. Выпекать 60 минут 180 градусах. В кастрюле растопить сливочное масло и добавить измельченный чеснок. Смазать картофель масляной смесью. Поставить в духовку на 30 минут при 210 градусах, поливая противень маслом каждые 10 минут. Приятного аппетита!❤️
Необычный картофель 🥔 - 978701816441
Необычный картофель 🥔 - 978701816441
  • Класс!122
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 15:40

ВКУСНО так,что ВСЕ "ходят кругами" пока готовлю! Свиное СЕРДЦЕ, мягкие и нежные кусочки!

Свиное сердце — это недорогой и вкусный субпродукт, который часто остаётся без внимания. А зря! Мы расскажем, как приготовить его так, чтобы оно стало мягким и нежным.
Для приготовления вам понадобятся:
🔸2 луковицы;
🔸700 г свиного сердца;
🔸4 столовые ложки растительного масла;
🔸2 лавровых листа;
🔸соль;
🔸смесь перцев;
🔸400 мл воды;
🔸петрушка.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте в сковороду свиное сердце, нарезанное кубиками, и лавровый лист. Посолите и поперчите по вкусу.
Влейте в сковороду воду и тушите под крышкой на среднем огне около 1
  • Класс!170
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 14:05

Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире😋

✅Ингредиенты:
0,5 л кефира
2 яйца
4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще)
3-4 ст. ложки растительного масла
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки соды (погасить)
муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
по желанию — ванильный сахар или корица
✅Готовим:
1. Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр (если хотите тонкий хворост то раскатать тоньше).
3. Нарезать пласты на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие и через
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире😋 - 978701797241
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире😋 - 978701797241
  • Класс!31
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 12:20

Фунчоза с курицей

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Фунчоза - 200 г
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Петрушка
Соевый соус
Соль, перец, кориандр
Уксус - 1/2 ст.л
Приготовление:
В куриное филе добавляем соевый соус, чеснок, перемешиваем и отправляем обжариваться на разогретую сковородку. Жарим минут 5.
Добавляем лук и обжариваем несколько минут. Затем добавляем морковь, болгарский перец, специи, перемешиваем и обжариваем минутки 3-4.
Фунчозу заливаем кипятком на 7-10 минут, затем промываем под холодной водой и режем её ножницами.
Соединяем фунчозу с обжаренными овощами и курицей, добавляем огурец, помидор, петрушку, уксус и вс
Фунчоза с курицей - 978701785209
Фунчоза с курицей - 978701785209
  • Класс!809
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 10:40

Этот салат исчезнет со стола первым! Вкусный салат из доступных ингредиентов!

Салат из отварной куриной грудки и овощей — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Оно станет отличным вариантом как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.
Для приготовления салата вам понадобятся:
🔸200 г отварной куриной грудки;
🔸1 банка зелёного горошка;
🔸3 солёных огурца;
🔸1 луковица;
🔸петрушка;
🔸3 столовые ложки душистого подсолнечного масла;
🔸1 чайная ложка яблочного уксуса;
🔸1 столовая ложка зернистой горчицы;
🔸1/2 чайной ложки мёда;
🔸чёрный перец по вкусу.
Этот салат — настоящее открытие для любителей вкусной и полезной еды. Он прост в пригото
  • Класс!116
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 08:55

Молочный торт – нежный и простой десерт

Если вы ищете легкий в приготовлении, воздушный и вкусный торт, этот рецепт – именно то, что нужно! Молочный торт готовится из простых ингредиентов, которые всегда под рукой, а результат вас приятно удивит. Он получается нежным, ароматным и слегка влажным, идеально подходит к чаю, кофе или как основа для торта с кремом.
Ингредиенты
🔹 Основные:
3 яйца
150 г сахара
200 мл молока
250 г пшеничной муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя
🔹 Дополнительно (по желанию):
1 ч. ложка ванильного экстракта
1 ст. ложка сливочного масла или маргарина (для смазывания формы)
Приготовление
1. Подготовка духовки и формы
✅ Разогрейте духовку до 180°C.
✅ Смажьте форму мас
Молочный торт – нежный и простой десерт - 978701710457
Молочный торт – нежный и простой десерт - 978701710457
  • Класс!543
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 07:15

Чесночный батон с сыром 🥖

Ингредиенты на одну половину батона:
сливочное масло - 100г
чеснок - 5-6 зубчиков
сыр - 100г
молоко - 50 мл
петрушка
В духовку на минут 10- 15 при 200* (ориентируйтесь по своей духовке)
Чесночный батон с сыром 🥖 - 978701696377
Чесночный батон с сыром 🥖 - 978701696377
  • Класс!265
Показать ещё