Вкусный и быстрый салатик

Ингредиенты:
Колбаса - 100 г
Кукуруза - 150 г
Сухари - 1 пачка
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Маринованные огурцы - 2 шт.

Суп Харчо — наваристый и острый

Прοстο бοжественный!
Bοзмοжнο, наш рецепт не стрοгο традициοнный, нο οбязательнο вам пοнравится.
Tрадициοннο в суп дοбавляют сοус тκемали и мнοгο κинзы. Tκемали с успехοм заменит сοус сацебели, а κинзу мοжнο заменить петрушκοй.
Бульοн οбычнο варят на гοвядине. Испοльзуют и мяκοть, и κοсти. Чудесный суп пοлучается на ребрышκах. Если гοвядина вам не пο вκусу, смелο берите свинину.
Ингредиенты:
500 г мяса (гοвядина или свинина);
3 л вοды;
2-3 ст.л. тοматнοй пасты (мοжнο заменить 0,5 κг пοмидοрοв);
100 г ядер грецκих οрехοв;
2-3 репчатых луκοвицы;
2/3 ст. риса (длиннοзернοгο);
4-5 зубκοв чеснοκа;
1-2 ч.л. κраснοгο мοлοтοгο перца;
1 ч.л. чернοгο мοлοтοгο перца

Рецепт, который нельзя пропустить! Это блюдо готовят только для самых дорогих людей.

Попробуйте и вы, и вы откроете для себя новый вкус знакомого салата с крабовыми палочками!
Салат с крабовыми палочками «Праздничный» — это быстрое и вкусное блюдо, которое удивит вас своим необычным вкусом!
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 220 г
Мандарины — 3 шт.
Яйца — 4 шт.
Кукуруза — 1 банка.
Чеснок — 1 зубчик.
Майонез — 2 столовые ложки.
Способ приготовления:
1.Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
2.Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки.
3.Яйца отварите вкрутую и нарежьте кубиками.
4.Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.
5.Чеснок пропустите через пресс.

Торт Эскимо: быстрый и нежный десерт, который съедают за два часа!

Ингредиенты:
3 яйца;
щепотка соли;
130 г сахара;
60 г муки;
35 г какао;
2 г разрыхлителя;
молоко либо сливки (пропитать бисквит).
Крем:
1 яйцо;
30 г кукурузного крахмала;
160 г сгущенки;
250 мл молока;
170-180 г сливочного масла;
ванильная эссенция.
лазурь:
80 г сахара;
10 г кукурузного крахмала;
20 г какао;
150 г молока или воды;
35 г сливочного масла.
Начинаем с выпечки бисквита. Для этого нужно миксеров вщбить яйца с солью до получения пены. Затем добавить сахар и продолжить взбивать пока не получится пышная белая масса. В нее нужно просеять муку, какао, разрыхлитель. Все это аккуратно перемешать с помощью венчика,

Вкусный баварский салат

Ингредиенты:
• куриная грудка - 200 гр
• помидоры - 2 шт
• сыр - 80 гр
• сухарики - 60 гр
Для соуса:
• сметана - 2 ст.л.
• горчица - 1/2 ч.л.
• соевый соус - 1 ст.л.

Заливной пирог с яблоками на скорую руку.

Проще рецепта не знаю, тесто готовится за 5 минут и дрожжи не нужны.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
растит. масло - 100 мл
сахар - 130 г
сметана - 120 г
щепотка соли
разрыхлитель - 1,5 ч.л (8-9 г)
мука - 200 г
яблоко - 1-2 шт
сахар с корицей - 1,5 ч. л
Готовим:
Сначала в миску блендера вливаю растительное масло и добавляю одно яйцо.
Тщательно прижимаю яйцо к дну миски и включаю погружной блендер, держа его на месте, до получения однородной эмульсии.
Этот метод позволяет сделать выпечку более пышной и убирает любые нежелательные запахи масла.
Затем второе яйцо взбиваю с сахаром и щепоткой соли, используя миксер.
В смесь ввожу сметану, после чего добавл

Этот суп я готовлю три раза в неделю.

Он всегда вызывает восторг у моих близких, и они просят меня приготовить его снова и снова. Я предлагаю вам попробовать польский суп «Крупник».
Суп по-польски «Крупник» — это вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо, которое любят как взрослые, так и дети.
Для приготовления супа вам понадобятся:
Куриные бёдра — 400 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль по вкусу.
Ячневая крупа — 100 г.
Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 100 г.
Лавровый лист — 2 шт.
Душистый перец — 3 шт.
Петрушка — по вкусу.
Приготовление:
1.Куриные бёдра отварить в подсоленной воде до готовности.
2.Лук и морковь нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде до

Кайтаз Кондитерские изделия

Ингредиенты
Объем стакана: 200 мл
Из этого количества получится 20 штук.
Для теста:
• 500 г муки (4 стакана)
• 350 мл воды (1 стакан + чуть меньше одного стакана)
• 5 г сухих дрожжей (1 чайная ложка)
• 12 г сахара (1 столовая ложка с горкой)
• 12 г соли (1 чайная ложка)
Для начинки:
• 400 г фарша
• 1 средняя луковица
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 1 столовая ложка гранатового соуса
• Черный перец, соль
Мелко нарежьте лук кубиками, соедините все ингредиенты и перемешайте. Начинка готова! ©
Для смазывания теста:
• 75 г сливочного масла
• 50 мл растительного масла
Приготовление:
1. В миску насыпьте муку, сделайте углубление в центре, добавьте дрожжи и са

Классические пирожные с начинкой из яблок и сливочного масла

Ингредиенты для теста:
Мука – 400 г
Сахар – 100 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо – 1 большое
Молоко – 50 мл
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Ваниль – по вкусу
Соль – щепотка
Для начинки:
Яблоки – 1-2 шт
Сахар – 2 ст.л
Масло сливочное – 1 ст.л
Корица — по вкусу
Шаг 1: Приготовление теста.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Добавьте размягченное масло и перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет напоминать крупные крошки.
В отдельной миске взбейте яйцо, молоко и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте это в мучную смесь, осторожно помешивая, пока тесто не соберется в ком.
Слегка вымесите тесто на посып

Ленивая пицца из лаваша

Ингредиенты:
Тонкий лаваш 500 гр
Колбаса 200 гр
Сыр 150 гр
Яйца 5 шт
Молоко
Соль
Сушеный чеснок
Приготовление:
Лаваш нарезать произвольно, колбасу мелким кубиком, сыр на тёрке. Всё соединить и залить яйцами с молоком и специями. Перемешать и отправить в сковороду. Накрыть крышкой. Как одна сторона поджарится, с помощью тарелки, такого же диаметра как и сковорода, перевернуть на другую сторону и обжарить до готовности.
Приятного аппетита!

Так можно готовить любые грибы, но шампиньоны получаются вкуснее всего!

Это не просто грибы, а настоящее чудо! Шампиньоны, которые я приготовила для праздничного стола, поразили всех моих гостей.
Вот как я их готовила:
700 г шампиньонов;
100 мл воды;
50 мл растительного масла;
1 ч. л. соли;
1 ч. л. сахара;
0,5 ч. л. кориандра;
0,5 ч. л. чёрного перца;
2 лавровых листа;
1,5 ст. л. уксуса 9%;
укроп;
петрушка;
1 луковица;
2 зубчика чеснока.
#МаринованныеГрибы#МаринованныеШампиньоны

Больше селёдку в магазине не покупаю, а солю сама (лук съедается самым первым)

Ингредиенты:
Для приготовления в двух банках объемом по 500 мл нужно:
2 рыбины;
1 лук;
500 мл воды;
1 ч.л. растительного масла на банку;
2 ст.л. соли;
1 ст.л сахара;
2 лавровых листа;
перец по желанию.
Готовим пошагово:
Обезглавьте рыбу, удалите внутренности и вымойте тщательно. Нарежьте порционными кусочками.
Луковицу средних размеров нарежьте полукольцами.
Налейте 0,5 л воды в кастрюлю. Добавьте соль, сахар, перец, лаврушку.
Поставьте на огонь и закипятите. После того, как закипит, варите две минуты. Снимите с огня и остудите.
Банки должны быть чистыми и сухими. В них уложить слоями лук и рыбу, чередуя.

На 2-й день ещё вкуснее. Свёклу, теперь, покупаю намного чаще: рецепт нового полезного салата

Ингредиенты:
Свекла крупная - 1 шт. или 2 шт. небольших;
Яйца - 3 шт.;
Лук репчатый - 1 шт.;
Соль - по вкусу;
Черный перец - щепотка;
Майонез - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубок
Готовим:
Отвариваем свеклу и яйца до готовности. Свеклу очищаем и измельчаем на крупных резцах терки. Пару ложек свекольной массы отделяем от общего количества.
Нарезаем полукольцами лук, обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Выкладываем лук к основной свекольной массе.
Очищаем яйца и нарезаем маленьким кубиком. Добавляем яйца в салат, солим и посыпаем черным молотым перцем.
Всё перемешиваем и вык

Пышная запеканка Из САДИКА Без Муки! Без соды! Без крахмала!

Творожная запеканка "Воздушная"
Я уверен, что вы, как и я, оцените этот рецепт творожной запеканки! Она получается нежной, ароматной и имеет приятный сливочный вкус. От одного кусочка сложно оторваться!
Пышная запеканка из творога без муки, соды и крахмала!
Рецепт:
Творог — 700 г
Ванильный сахар — 16 г
Сметана — 5 ст. л.
Манная крупа — 4 ст. л.
Желтки — 3 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Белки — 3 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — щепотка
Изюм — 70 г
Сметана — 3 ст. л.
Сливочное масло — 10 г.
#творог#творожнаязапеканка#рецепт

Салат с копченым сыром и ананасами

копченая курица - 150 гр
копченый колбасный сыр - 150 гр
твердый сыр - 150 гр
ананасы - 1 банка
чеснок - 1 зубчик
грецкие орехи - 15 гр
майонез

Капуста вкуснее мяса. Век живи — век учись: почему я раньше так не готовила

Ингредиенты:
Капуста — шт.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Чеснок — 1 зубчик;
Мука — 4 ст.л.
Приготовление:
Не особо мелко шинкуем капусту, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут под крышкой. Нарезаем мелко лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
Отжимаем слегка остывшую капусту от лишней жидкости. К капусте разбиваем яйца, кладем лук, солим и перчим.
Натираем на мелкой терке чеснок и кладем в капусту, высыпаем туда же муку, замешиваем массу для драников.
Формуем руками небольшие лепешки и кладем в сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем с обеи

Говядина, которая тает во рту

Говядина мякоть
Лук
Сливочное масло
Соль, перец

Как же он хорош! Всегда поражаю гостей этим салатом! Салат «Принц».

Какой же он вкусный! Я всегда удивляю гостей этим салатом!
Для приготовления салата «Принц» вам понадобятся:
отварная говядина — 400 г;
майонез — 100 г;
сметана — 100 г;
лимонный сок — 1/2 чайной ложки;
горчица — 1/2 чайной ложки;
соль;
чёрный перец;
солёные огурцы — 200 г;
твёрдый сыр — 200 г;
яйца — 4 шт.;
грецкие орехи — 100 г (обжаренные на сухой сковороде).
#рецептсалата#салатнапраздник