Предыдущая публикация
⠀
Бисквит:
- Белок яичный 2шт
- Какао 15г
- Разрыхлитель 1ч.л.
- Сахарозаменитель по вкусу (можно любой. У меня 3г фитпарада н. 7)
⠀
Крем:
- Творожный сыр 100г
- Мягкий творог 300г 0,1%
- Сахарозаменитель по вкусу (беру 7г фитпарада)
⠀
Пропитка:
- Растворимый кофе 1ч.л.
- Кипяток 50мл
⠀
Для теста белок с сахзамом и солью взбить до крепких пиков. Просеять какао с разрыхлителем, аккуратно смешать. Сформировать корж на коврике и в духовку на 10 мин при 180гр. Разрезать на 4 части.
⠀
Для крема все взбить. Кофе растворить в воде. Собрать десерт слоями, пропитывая коржи кофе. В конце украсить какао ❤️ Можно сразу дегустировать!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев