✅Ингредиенты:
Кефир - 380 мл.
Сода - 0,5 ч л
Соль - 0,5 ч л
Яйца - 1 шт.
Мука - 530 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст л
✅Для начинки:
Капуста - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч л
Сливочное масло - 20 гр.
Вода - 20 гр.
Черный перец, суш. чеснок
✅Приготовление:
Кефир, сода, соль, яйцо перемешиваем. Добавляем просеянный муку, растительное масло и замешиваем слегка липкое тесто. Накрываем, даем отдохнуть 30 минут. Пока обжариваем лук, морковь с щепоткой сахара, добавляем капусту, специи, через несколько минут сливочное масло, воду, тушим до мягкости капусты под крышкой. Подошедшее тесто нарезаем на порционные кусочки по 55 гр. Сплющиваем в лепешку, выкладываем начинку (2 ч л хватит), формируем пирожок. Обжариваем на растительном масле до готовности и это очень вкусно обязательно попробуйте приготовить.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Здравствуйте! В вашей семье есть близкий человек который начал сильно злоупотреблять спиртным? Тогда я хочу пригласить вас к себе, прочитать один хороший рецепт. С его помощью, нам самим удалось вылечить моего супруга от этой пагубной зависимости! Вы сможете прочитать рецепт если нажмёте на моё имя, он первой записью... До этого вообще ничего не могло остановить его, он пил по две, три недели! Все кодирования оказались бесполезными, выпить всё равно хотелось, но боялся и держался месяц, а потом опять начинал. А с помощью этого, полностью пропало желание, говорит что больше совсем не хочется выпить!