🎅Какой же Новый год без популярного крабового салата? Украсьте его в виде символа Змеи и угостите своих родных, друзей. Готовится блюдо легко и просто, равно так же как и оформляется — без труда!
В канун празднования Нового года Змеи желательно приготовить пару блюд с ее изображением — это считается уважением к данному символу. Украсить крабовый салат очень просто, для этого вам потребуется лишь один крупный огурец. Сам салат допустимо приготовить заранее и хранить в холодильнике, а украсить — непосредственно перед подачей.
Ингредиенты:
❄Крабовые палочки 500 Грамм
❄Яйца 5 Штук (отварные)
❄Кукуруза 180 Грамм
❄Майонез 5 Ст. ложек
❄Соль 2 Щепотки
❄Огурец 1 Штука (для украшения)
Количество порций 4 Калорийность 152 ккал Калорийность 10 г Белки 4 г Жиры 10 г Углеводы Пищевая ценность на 100г.
🎅Как приготовить "Крабовый салат на Новый год 2025"
Подготовьте указанные продукты. Крабовые палочки разморозьте заранее и слегка отожмите. Куриные яйца отварите в течение 12 минут и остудите в холодной воде.
Крабовые палочки очистите от целлофановой оболочки и нарежьте небольшими кубиками. Высыпьте нарезку в салатник или глубокую миску.
Вскройте баночку с консервированной кукурузой и слейте маринад.
Выложите ее в миску. Отделите белки двух яиц в отдельную пиалу — они вам потребуются для украшения салата.
Остальные яйца нарежьте таким же кубиком и отправьте к остальным ингредиентам в емкость.
Посолите.
Отложенные белки натрите на терке с мелкими ячейками, посолите и заправьте 1 ст.л. майонеза.
В пиалу или креманку выложите крабовый салат и аккуратно его утрамбуйте столовой ложкой.
Сверху распределите ровным слоем натертые белки.
Огурец промойте в воде, обсушите бумажной салфеткой и срежьте хвостики.
Натрите на терке с мелкими ячейками и оставьте нарезку на 5 минут.
Затем тщательно отожмите. Если этого не сделать, то украшение из массы "поплывет".
По частям скатайте из массы в руках округлые заготовки и выложите из них змею. Украсьте глазами из черного перца, а язык сделайте из помидора или болгарского перца.
Можно добавить немного зелени и красных ягод, чтобы салат выглядел более празднично.
Подайте его на стол.
Приятного вам аппетита! 🎅🎄🍷
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев