⠀
Рецепт очень-очень простой :) Попробуйте обязательно👍🏻
⠀
📝 Ингредиенты:
морковь 1-2 шт небольшого размера
куриное яйцо 2 шт
сахар 80-100 гр
мука пшеничная 100 гр
сливочное масло 50 гр
сок половинки апельсина
разрыхлитель 1/4 ч л
⠀
Крем может быть любым, даже просто из одной сметаны!
Но для тех, кто готов насладиться по полной программе - вот:
маскарпоне 3 ст л
сметана 1 ст л
сливочный сыр 3 ст л.
⠀
Приготовление 👩🍳
✔ Яйца целиком разбить в глубокой миске.Всыпать сахар. Чуть взбить венчиком.
✔ Морковь помыть, почистить и измельчить в блендере (это самый лучший вариант, так сочнее получается, но можно и на мелкой тёрке натереть, если блендера нет).
✔Добавить муку. И сок половинки апельсина.
✔Размешать тесто венчиком и добавить сливочное масло (моё масло было уже мягким, но если ваше только из холодильника - растопите его в микроволновке или на водяной бане, поставив миску с маслом в кастрюлю с водой). И немножко разрыхлителя.
✔Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой.
✔Выпекать при температуре 170С около 30 минут до лёгкой румяности (тесто внутри должно быть немного влажным, не сухим!). Для лучшего эффекта сразу после того, как достанете форму из духовки, накройте её крышкой, листом фольги или полотенцем, так оно станет ещё вкусней.
✔ Итак, готовый корж разрезаем на 2 коржа, обильно промазываем кремом и ставим в холодильник на ночь.
⠀
Приятного аппетита!
И пусть в вашей жизни будет больше праздников! ;)
⠀
☎Пятигорск :8 (928)302-15-00⠀
☎Ессентуки: 8 (87934)6-11-41
⠀
#центрросток #ростокессентуки #детскийцентр #студияразвития #развитиеребенка #ессентуки #раннееразвитие #студияразвития #детскийцентр #ростокпятигорск #пятигорск #грамотаросток #развивающийцентрпятигорск #детскийцентрпятигорск #детскийцентрессентуки
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев