Цветовые коды мяса в продуктовых магазинах

Устойчивость стереотипа домохозяек о полезных свойствах мяса, его относительно низкая стоимость и особенности гастрономической культуры создают предпосылки для преимущественной роли мясной продукции в рационе питания россиян. Наряду с рыбой и молочными продуктами, мясо является одним из главных источников белка животного происхождения. В качестве отличительной особенности потребительских предпочтений нелишне будет отметить, что в России едят свинину, говядину и птицу примерно в одинаковых пропорциях.

Научу вас этому невероятному трюку

Шнурки на таких вещах, как спортивные штаны, толстовки или сумки, имеют свойство выскальзывать из своих отверстий. К счастью, вернуть их на место очень просто! Покажу, как быстро и легко вставить шнурок обратно с помощью...

Лайфхак! Как слить воду

Несколько способов слить воду из кастрюли: Вставить две зубочистки под крышку. Так щель для слива будет достаточно узкой, чтобы не допустить выпадение макарон, и в то же время довольно широкой для воды. Поставить в кастрюлю дуршлаг. При этом не нужно накрывать им кастрюлю, а именно поставить, чтобы дно дуршлага располагалось внутри. Использовать силиконовый носик. Правильно изогнутый носик в виде горки с бортиками по бокам позволит бережно слить воду, не пролив ни капли мимо. Применить разделочную доску. Нужно держать её на одном уровне с верхом кастрюли, оставить небольшой зазор между разделочной доской и краем кастрюли, чтобы вытекала вода, но не продукты, и медл

Кофе по крепости

Эспрессо. Заваривается в 25–30 мл воды, вкус насыщенный с густой пенкой.
Ристретто. 12 Содержание воды вдвое меньше, чем в эспрессо, а граммовка кофе такая же. 2 Вкус яркий, почти без послевкусия. 1
Лунго. 13 Готовится с 90–120 мл воды, имеет насыщенный ненавязчивый вкус и яркое послевкусие.
Американо. Эспрессо, в который добавляется 30–50 мл горячей воды после заваривания. Его вкус самый мягкий, а крепость ниже, чем у других напитков.
Некоторые сорта кофе с высокой крепостью:
Робуста Уганда. Зёрна обычно добавляются в смеси, если нужно сделать тонизирующий продукт.
Кубито. Зёрна родом с Кубы содержат много кофеина, а при сильной обжарке обеспечивают максимальную крепос