Приехала в деревню, банок нет и закатывала в бутылки икру, компот, варенье и т.д. Стерилизовать удобно в ведре, крышки обязательно заливала парафином. Капусту солила в пластиковые бутылки, 1,5 кг капусты, морковка, ложка соли, чайная сахара, залить колодец, водой. Пользовались два года. Правда открывать надо аккуратно, будет всё на потолке(капуста)
Комментарии 14