Нам понадобится:
- Крылья куриные 800-900гр.
- Оливковое масло 20мл.
- Соль 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Лимонный сок 1/2 лимона
- Петрушка 1 небольшой пучок
- Кинза 1 небольшой пучок
- Чеснок 5 зубчиков
- Сливочное масло 80гр.
- Сушёный чеснок 1 ч.л
- Пармезан сыр 30гр.
Приготовление:
Разрежьте крылья на три части, маленькая часть оконечности крыла не используется в приготовлении.
Крылья поместите в глубокую миску и добавьте копченую паприку, соль, оливковое масло, лимонный сок и хорошо перемешайте, чтобы крылышки полностью покрылись приправами.
Переложите маринованные крылья на противень застеленный пергаментом. Отправьте в духовку при 180 градусах на 20-25 минут
За это время приготовьте соус. В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте мелко/мелко рубленый чеснок, зелень, сушёный чеснок и все быстро перемешайте, уберите с огня.
Достаньте крылья из духовку, переложите в отдельную миску и полейте их только что приготовленным соусом. Перемешайте
В конце посыпьте крылья тёртым пармезаном и подавайте к столу.
Знаменитое польское печенье Мазурка. Рецепт печенья без масла
Печенье «Мазурка» — это рассыпчатое и ароматное печенье с орехами и сухофруктами, которое пришло к нам из польской кухни. Оно имеет прямоугольную форму и готовится из песочного теста с добавлением грецких орехов, изюма и апельсиновых цукатов. Появилось это печенье в Польше и достаточно быстро завоевало внимание у большинства местных жителей. Постепенно выпечка стала продаваться в соседних странах, где тоже стало весьма актуально. Печенье «Мазурка» можно подавать к чаю или кофе, а также использовать в качестве основы для тортов и пирожных. Это вкусное и полезное лакомство, которое порадует вас и ваших близких показать полностью...
Простой и очень вкусный салат из свеклы. Рецепт из доступных продуктов!
Свекла — это корнеплод, который обладает множеством полезных свойств. Она содержит витамины (A, C, B1, B2, B6, E, PP), минералы (железо, калий, магний, кальций, фосфор), антиоксиданты и клетчатку. Благодаря своему составу свекла может оказывать положительное влияние на здоровье человека. Свекла содержит клетчатку, которая помогает улучшить работу кишечника и предотвратить запоры. Она богата нитратами, которые в организме превращаются в оксид азота. Оксид азота расширяет сосуды, что способствует снижению артериального давления. Исследования показывают, что свекольный сок может повысить выносливость у спортсменов показать полностью...
Нет комментариев