Такие персики вы еще не пробовали! Стоит однажды приготовить это блюдо, как вы уже никогда не сможете забыть его вкус. Эти персики точно станут обязательным пунктом в вашем меню на пикнике!
Нам понадобится:
— персики;
— сыр рикотта;
— лимон;
— балык;
— оливковое масло;
— мед;
— базилик;
— мята;
— соль, перец.
Как готовим:
1. Персики режем пополам, убираем косточку и обжариваем на решетке.
2. Рикотту смешиваем с лимонной цедрой, солим и перчим.
3. Укладываем начинку в персики, сверху — балык.
4. Готовим соус: смешиваем оливковое масло и мед.
5. Поливаем персики соусом, немного солим и перчим.
6. Сверху украшаем базиликом и мятой. Приятного аппетита!
А вы уже успели попробовать? Делитесь своими впечатлениями в комментариях!
erid: 2VtzqwfTQwA
Реклама. ООО «ТС Командор», www.sm-komandor.ru
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6