Гуляш из говядины, тот самый вкус из детства

Ингредиенты:
Говядина - 1 кг
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Мука - 2 ст.л.
Смалец - 2 ст.л. (можно заменить на растительное масло)
Лавровый лист - 1 шт

Квашеная капуста, старый классический рецепт, всего три ингредиента.

Выбирайте правильную капусту - белоснежные плотные приплюснутые вилки. Строго соблюдайте эти пропорции: на 1 кг капусты, 40 г. моркови и 20 г. соли.
Капусту при перемешивании не жамкайте.
4 суток при комнатной температуре 22-25 градусов - протыкаем пару раз в сутки и на неделю и более в холодильник.
Напишите в комментариях откуда вы и какие цены на капусту у вас?
Мира вам и добра!

Домашняя топлёная ряженка всего из двух ингредиентов. Рецепт от Алёны Краснодар.

Ингредиенты: Молоко 3,2% - 3 литра Сметана 20% - 4 ст.л.

Давно забытый советский салат из редьки.

Ингредиенты: Редька белая - 2 шт(средняя) Говядина отварная - 250 г Лук - 2 шт Яйцо - 4 шт Соль, перец - по вкусу Майонез Масло растительное для жарки

Самый правильный рецепт шашлыка. Так мариновали в СССР

Ингредиенты: - Мясо (свиная шея) — 1,5 кг - Лук — 600 г - Соль — 1 ст.л. (без горки) - Черный молотый перец — 1/2 ч.л. - Вода — 1 стакан (200 мл) - Уксус 9% — 5 ст.л. Приготовление: 1. Нарежьте свиную шею крупными кусками (по 4-5 см). 2. Нарежьте лук полукольцами и добавьте его к мясу. 3. Посолите лук и слегка помните его руками, чтобы он выделил сок. 4. Добавьте черный молотый перец, затем хорошо перемешайте мясо с луком. 5. В отдельной емкости разведите уксус в воде. Залейте мясо с луком полученным маринадом и снова тщательно перемешайте. 6. Накройте миску пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 3 часа, лучше н

Жареная картошка с мясом и грибами. Простой и сытный ужин для всей семьи

Сегодня готовим простое и вкусное блюдо — жареную картошку с мясом и грибами. Это отличный вариант для сытного ужина, который понравится всем членам семьи. В качестве мяса мы используем свинину и свежие шампиньоны. Особенность этого рецепта — правильная последовательность добавления ингредиентов в сковороду, что обеспечит идеальную готовность всех компонентов.

• ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 500 г свинины (нарезать тонкими кусочками)
• 300 г шампиньонов (очищенных и нарезанных)
• 500 г картофеля (нарезать кубиками)
• 1 большая луковица (нарезать полукольцами)
• 3-4 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сливочного масла (по желанию)
• С

Медовое печенье к чаю. Рецепт от Алёны Краснодар.

Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст.л. Мёд - 2 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Сода - 1/2 ч.л. Мука - 240 г Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 10 минут. У меня режим духовки верх - низ конвекция Получается очень вкусно.

Галушки со шкварками и жареным луком по-кубански. Рецепт от Алёны Краснодар.

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 ч.л.
Кефир - 400 мл
Сода - 1 ч.л.
Мука - 650 г
Сало - 300 г
Лук - 3 шт(крупный)
Лучшая ваша благодарность - подписка на мой канал, оценка видео, репост и комментарий
Спасибо за всё!

Такой салат из свёклы вы точно никогда не ели! Простой и бюджетный рецепт.

Ингредиенты: Свекла отварная - 2 шт Огурцы маринованные - 3 шт Яйцо - 3 шт Петрушка - 1 пучок Лук - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л. Перец чёрный - по вкусу Майонез - 2 ст.л.

В нашем хозяйстве пополнение, кролик ему три недели.

В нашем хозяйстве пополнение! Наша крольчиха родила одного милого кролика, который уже подрос — ему три недели! Он активно исследует свой новый мир. А ещё у нас живут бараны, которые просто обожают овёс. Каждый день мы наслаждаемся их игривыми выходками. Присоединяйтесь к нам у нас будет много интересного!

Наше хозяйство, кролики, гуси, утки, куры

Добро пожаловать в наше маленькое хозяйство! Здесь мы с любовью заботимся о наших утках, гусях, кроликах и курами. Кролики живут на свободе в загородке, радуясь свежему воздуху и зеленой траве. Каждое утро начинается с их веселого бега, а утки и гуси создают живописный пейзаж. Мы стараемся создать для наших животных комфортные условия и обеспечить их всем необходимым. Кто ещё на нас не подписан, подпишитесь

Сытный и полезный завтрак

Доброе утро, друзья! Пусть этот день принесет вам радость, вдохновение и новые возможности. Желаю вам положительных эмоций и удачи в делах! Не забывайте улыбаться и делиться добротой. Хорошего дня!

Хлеб в СССР, ГОСТ на хлеб и подробный рецепт хлеба.

Хлеб занимает особое место в культуре России и стран СНГ. В СССР он был не только продуктом питания, но и символом благополучия. Хлеб считался основой рациона, и его наличие на столе воспринималось как признак достатка. Государственные стандарты, известные как ГОСТ, определяли качество и состав хлеба, что обеспечивало его доступность и надежность для потребителей.

Вкусный и полезный завтрак

Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Молоко - 300 мл Помидоры - 2 шт Петрушка - 1 пучок Сыр - 50 г + 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 1 ч.л. Овсяные хлопья - 70 г