СЕКРЕТЫ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ 😉 Если никогда не готовили котлеты с картошкой по моему рецепту, скорее ставьте лайк и сохраняйте рецепт в копилку, это очень вкусно! Ингредиенты: ✅Фарш 400 гр. ✅Картофель 1 - 2 шт. (секретный ингредиент) ✅Лук 1 шт. ✅Яйцо 1 шт. ✅Специи ✅Соль ✅Мука Приготовление: ✅Смешиваем фарш, картофель (натираем на крупной тёрке), лук (натираем на крупной тёрке), яйцо, специи, соль. ✅Формируем котлетки и обваливаем в муке. ✅На разогретую сковороду вливаем растительное масло и выкладываем котлеты, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. Затем добавляем немного кипяченой воды и накрываем крышкой. Готовим ещё минут 25-30. Самые вкусные котлетки готовы) Подавать с пюре или овощным салатом) Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚

Клубничная шарлотка от Тома Готовитдома 🥮 Пробовали такую или обычно с яблоками готовите? Ингредиенты: 🍓 Яйцо 3 шт. 🍓 Мука 200 гр. 🍓 Сахар 200 гр. 🍓 Клубника 200 - 300 гр. 🍓 Масло сливочное 80 гр. (50 гр. растопленное и 30 гр. для смазывания) 🍓 Разрыхлитель 1 ч. л. 🍓 Соль 0,5 ч.л. 🍓 Ванилин 1 гр. Приготовление: ✅ В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль, взбейте. ✅ Затем всыпьте к ним сахар, разрыхлитель и муку. ✅ Взбейте миксером (минут 5), до белой воздушной массы. ✅Добавьте 50 гр. растопленного сливочного масла. ✅ Клубнику нарежьте половинками и выложите в форму. Немного присыпьте мукой и влейте смесь. ✅ Выпекайте в духовке 30 минут при 170 градусах. Готовность проверяйте зубочисткой. ✅Ароматная клубничная шарлотка готова! Можно присыпать сахарной пудрой) Зовите к столу любимых и угощайте вкусной шарлоткой 🤗 Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома ❤