Предыдущая публикация
Ниацин (витамин B3)
Ниацин — «хищный витамин». Его не так легко найти вегетарианцам. Надежные его источники – мясо и органы животных. Из растительных источников его довольно много в арахисе. Но регулярное потребление арахиса имеет ряд отрицательных моментов. Плюс, ниацин может синтезироваться в организме из аминокислоты триптофана. Того самого, из которого также синтезируется серотонин и мелатонин. Хотя это и не такой простой пусть, но не стоит исключать его. Источники триптофана – индейка, бананы, кальмары, сыр.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев