Заправка для борща с чесноком

Большой урожай свеклы? Поздравляем и предлагаем Вам вариант заготовки борщевой заправки назиму. Сократит Ваше время у плиты.

Понадобится:

• Свекла 1 кг
• Морковь 15 гр
• Лук 300 гр
• Чеснок 5 зубч.
• Томатная паста 100 гр
• Уксус 50 мл
• Растительное масло (без запаха) 50 мл
• Черный перец 5 горош.
• Сахар 100 гр
• Соль 60 гр
• Вода 1 л

Готовим:

1. Свеклу и морковь натрите на терке.
2. Лук нарежьте кубиком, чеснок измельчите.
3. Обжарьте лук с морковью на мале.
4. Всыпьте свеклу, черный перец и тушите 15 минут, периодически помешивая.
5. Смешайте воду с томатной пастой, солью, сахаром и влейте в зажарку.
6. Всыпьте чеснок, накройте крышкой и томите все вместе 15 минут.
7. Добавьте уксус и через 1 минуту снимите с огня. Разложите борщевую заправку по банкам и закатай.

Будете готовить или у Вас свой рецепт?

Огромный выбор сортов семян овощей для всех регионов России Вы можете посмотреть на нашем сайте: https://www.semenasad.ru/catalog/semena_ovoshchey/packvegseeds/

Подписывайтесь на нашу группу, ставьте классы чтобы ничего не пропусть!

#семенапоиск #семенаовощей #рецепты #рецепт #быстрыерецепты #заготовки #заготовкиназиму #свекла #свекларецепты #свекланазиму #свекла #борщ #заправка