Врач рассказал, какой хлеб совместим с правильным питанием

Гастроэнтеролог и терапевт центра молекулярной диагностики CMD Говорово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Светлана Ермакова поделилась своим мнением о пользе различных видов мучного.
Традиционно на Руси хлеб считался основным продуктом питания. Сегодня он остается популярным, выбор сортов огромен. Он обеспечивает организм углеводами, давая необходимую энергию. По своему составу хлеб сравним с кашами из злаков. Основными ингредиентами для приготовления являются мука, дрожжи, сахар и масло. Однако не каждый вид мучного одинаково полезен.
Белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки, широко распространен. Но злоупотреблять им не

Названы 5 лучших продуктов для очищения организма

Кроме того, они помогают вывести из организма накопившиеся токсины
Сложные углеводы, в отличие от «быстрых», усваиваются медленнее и не вызывают скачков сахара в крови. Кроме того, они помогают вывести из организма накопившиеся токсины, заявили эксперты портала «Здоровое питание», проекта Роспотребнадзора.
Врачи отмечают, что в рационе человека обязательно должны присутствовать гречка, макароны, горох, яблоки и шпинат.
Гречка будет полезна тем, у кого повышен холестерин. Его излишки отлично выводятся из организма благодаря питательным веществам, входящим в состав крупы. Главное, не переварить гречку, чтобы не «убить» ее пользу. Лучше всего не

Опасные диеты: как новомодные системы питания подрывают наше здоровье

Нутрициолог и руководитель проекта Prime Time в Шахтах и Новочеркасске Марина Бончук рассказала, какие новомодные диеты опасны для вашего здоровья.
Диета на соках
Несколько лет назад на российские рынки ворвались диеты на соках. Новый метод похудеть сразу захватил умы девушек. Еще бы, пей вкусные сладкие соки весь день и при этом худей. Мечта, а не диета. Но эксперт не советует ее соблюдать.
- Опасность в том, что производители, которые продают эти соки, делают их на основе фруктов и ягод. Их цель продать как можно больше продукции, а сладкие соки вкусненькие. Но в них огромное количество фруктозы, которую придется пере

Если продержаться на диете два дня и наградить себя бургером, то это будет наказанием

Диеты стали неотъемлемой частью жизни некоторых людей. Они следуют правилам в питании, в зависимости от поставленных целей. Это может быть диетическое питание, например, при хронических заболеваниях, либо соответствующая диета при желании похудеть.
Очень многие в этом процессе сталкиваются со срывами, когда после нескольких дней строгой диеты позволяют себе съесть что-нибудь из вредных или слишком калорийных продуктов.
Преподаватель кафедры психологии университета «Синергия» Полина Зеленчук прокомментировала такое пищевое поведение.
Речь шла об адаптации людей к рабочему графику после отпуска. Психолог подч

Как похудеть к Новому году: 4 простых шага к стройной фигуре

Придерживайтесь их, чтобы убрать лишние килограммы до праздников
Шаг первый. Пересмотрите пищевые привычки
Первым делом, убеждена нутрициолог Жанна Антонюк, важно соблюдать водный баланс в организме.
— Начните утро со стакана теплой воды и обязательно выпивайте достаточное количество воды в течение дня, — советует эксперт.
Для стройности нужно обязательно завтракать. По словам врача-диетолога Альфии Пятаевой, правильный завтрак позволяет человеку контролировать аппетит в течение дня, снижает вероятность перекусов булочками, конфетами и другими калорийными продуктами, помогает уменьшать калорийность всего дневного рациона. Важно име