Предыдущая публикация
Торт «Норвежский»
Нам понадобится:
Для крема:
• Молоко 350мл.
• Сахар 60г.
• 1 яйцо
• Ваниль по вкусу
• Кукурузный крахмал 40г.
• Сливочное масло 70г.
• Сливки 33% 200мл.
• Яйцо, сахар, ваниль, крахмал, соединяем, смешиваем.
Для теста:
• Сливочное масло 100г.
• Сахар 80г.
• Желток 4шт.
• Молоко 50мл.
• Мука 150г.
• Разрыхлитель 5г.
Для безе:
• Белки 4 яиц
• Соль щепотка
• Лимонный сок 1 ч.л.
• Сахар 180г.
• Кукурузный крахмал 2 ст.л.
Убрать пропитаться в холодильник на 3 часа.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 19