🥪Кухня🥪

Быстрые слоечки с грибами Ингредиенты: •Тесто слоеное пресное - 500 г •Шампиньоны - 400 г •Лук репчатый - 1 шт. •Чеснок - 2 зубчика •Сметана - 2 ст. л. •Сыр - 100 г •Яйцо - 1 ШТ. •Петрушка - несколько веточек •Соль - вкусу •Чёрный перец - по вкусу •Растительное масло для жарки •Сливочное масло - 30 г Приготовление: Разогреть сковороду со сливочном и растительным маслом. Обжарить на среднем огне мелко нарезанный лук и пару раздавленных зубчиков чеснока.Добавить шампиньоны, накрыть крышкой и тупишь пару минут.Добавить соль, перец по вкусу. Открыть крышку и тушить на среднем огне, пока не выпарится вся влага. Убрать чеснок. Приятного аппетита❤️

Простой салат с грибами Ингредиенты: •Шампиньоны - 400 г •Морковь - 2 шт. •Лук репчатый - 1 шт. •Майонез - 2 ст. л. •Кинза/петрушка - пара веточек •Растительное масло для жарки •Соль - по вкусу •Сухарики для подачи Приготовление: Морковь натереть на крупной терке. На растительном масле обжать до готовности лук и морковь.Шампиньоны обжарить на среднем огне под закрытой крышкой. Открыть крышку и жарить, пока не выпарится вся вода.Смешать с морковью и обжарить все вместе пару минут. Добавить соль по вкусу.Выложить в чашу, охладить. Добавить майонез, зелень и хорошо смешать.При подаче посыпать сухариками, чтобы они оставались хрустящими. Очень вкусное сочетание получатся

Безумно вкусные вафли в электро вафельнице. Отличная идея для завтрака 🥰 📖Ингредиенты: ➖Сливочное масло - 180 гр. ➖Сахар - 150 гр. ➖Молоко - 200 мл. ➖Яйцо - 3 шт. ➖Разрыхлитель - 2 ч.л. ➖Мука - 300 гр.

Простой и быстрый обед 🍝 📖Ингредиенты: ➖Лук - 1 шт. ➖Растительное масло ➖Фарш - 400 гр. ➖Болгарский перец - 1 шт. ➖Морковь - 1 шт. ➖Помидор - 1 шт. ➖Консервированная фасоль - 1 банка ➖Соль, специи - по вкусу ➖Макароны - 300 гр. ➖Зелень

Нежнейшие булочки с шоколадной начинкой 🥐 📖Ингредиенты: Для теста: ➖Тёплое молоко - 400 мл. ➖Сухие дрожжи - 10 гр. ➖Сахар - 80 гр. ➖Соль - 0,5 ч.л. ➖Яйцо - 2 шт. ➖Сливочное масло - 80 гр. ➖Ванильный сахар - 10 гр. ➖Мука - 750 гр. Для штрейзеля: ➖Сливочное масло - 30 гр. ➖Сахар - 50 гр. ➖Мука - 50 гр. Для начинки: ➖Шоколадная паста 👩🏻‍🍳Выпекаем при 180° 25 минут

Фаршированный перец с курицей и грибами 🫑 📖Ингредиенты: ➖Болгарский перец - 3 шт. ➖Куриное филе - 250 гр. ➖Шампиньоны - 100 гр. ➖Лук - 1 шт. ➖Сыр - 100 гр. ➖Сметана - 2 ст.л. ➖Мука - 1 ст.л. ➖Соль, перец - по вкусу 👩🏻‍🍳Выпекаем при 180° 35 минут

Воздушная творожная запеканка с клубникой на завтрак 🍓 📖Ингредиенты: ➖Творог - 650 гр. ➖Яйцо - 4 шт. ➖Манка - 3 ст.л. ➖Сахар - 5 ст.л. ➖Клубника - 200 гр. 👩🏻‍🍳Выпекаем при 180° 45 минут

Невероятно вкусный салат с запечёнными овощами 🥗 📖Ингредиенты: ➖Болгарский перец - 2 шт. ➖Лук - 1 шт. ➖Баклажан - 2 шт. ➖Кабачок - 1 шт. ➖Тыква - 200 гр. ➖Соль, смесь перцев, тимьян, оливковое масло Для соуса: ➖Оливковое масло - 30 мл. ➖Сок лимона - 1 ст.л. ➖Бальзамический уксус - 1 ч.л. ➖Соль, смесь перцев, орегано, базилик - по 0,5 ч.л. ➖Мёд - 1 ч.л. ➖Шпинат ➖Сыр Фета ➖Грецкий орех 👩🏻‍🍳Выпекаем при 180° 20 минут

Румяные колбаски по-слуцки 😋 📖Ингредиенты: ➖Фарш - 600 гр. ➖Лук - 1 шт. ➖Морковь - 1 шт. ➖Чеснок - 4 зуб. ➖Яйцо - 1 шт. ➖Соль, специи - по вкусу ➖Кукурузный крахмал 👩🏻‍🍳Выпекаем при 250° 10 минут

Хрустящая фокачча с беконом и чесноком 🥐 📖Ингредиенты: ➖Мука - 250 гр. ➖Вода теплая - 200 мл. ➖Соль - 1 ч.л. ➖Сахар - 1 ч.л. ➖Дрожжи сухие - 1 ч.л. ➖Масло оливковое - 20 мл. Начинка: ➖Бекон - 1 упаковка ➖Зелень - 1 пучок. ➖Чеснок - 3 зуб. ➖Оливковое масло 👩🏻‍🍳Выпекаем при 250° 25 минут