Гречка из Китая: как отличить вредную крупу от полезной

Гречка считается национальным российским продуктом, но это не вполне  верно. Ее родина — северная Индия, а в Китае выращивать ее начали на  несколько веков раньше, чем на Руси. Вот и сегодня Россия и Китай являются главными производителями  гречневой крупы в мире. И периодически обмениваются своим продуктом:  когда в одной стране неурожай, население ест гречку соседа. 2019 год стал неурожайным для России. В конце октября все крупные СМИ сообщали о том, что цены на гречневую крупу начнут расти и достигнут пика к Новому году. По сообщению газеты «Ведомости», причиной тому — снижение аграриями объемов посевных полей гречи из-за невысокой

И снова про лопух...

Каждый полагает, что хорошо знает растение лопух. Могу возразить. Лопух
дйствительно распространен повсеместно, но о его лечебных свойствах
известно мало. Точнее, известно много, но используется он, к сожалению,
мало. Лопух — растение пищевое и по многим свойствам опережает многие
овощные культуры, но к столу его не подают... Сегодня разговор пойдет о
лечебных свойствах сока растения. Его готовят отдельно из корня и из
листьев. Получается прекрасное лекарство.
Сок лопуха оказывает желчегонное, мочегонное, антибактериальное,
потогонное, противовоспалительное и противоревматоидное действие,
улучшает выработку ферментов, отвечающих за переработку и усвоение белка