КРАБОВАЯ» ЗАКУСКА ИЗ ТОФУ

Ингредиенты:
•  твердый  тофу............300  г
•  зеленый  лук ............2  пера
•  нори ..................2  листа
•  копченая  паприка........1  ч.  л.
•  соевый  соус ............2  ст.  л.
•  лимонный  сок ..........1  ст.  л.
•  веганский  майонез  (по  вкусу).............. 3–4  ст.  л.
•  консервированная  кукуруза... 1/2  банки  (150  г)
•  кайенский  перец  (или  перец чили)....................1/4  ч.  л. 
•  соль...................1/2  ч.  л.
•  перец  черный..........1/4  ч.  л.
Приготовление:
1.  Натрите  тофу  на крупной терке, нори разорвите  на  небольшие  кусочки  и  нарежьте  зеленый  лук. 2.  Смешайте  все  ингредиенты.  Подавайте  на  багете  или  в  виде  салата. Приятного  аппетита!