И делается всё на скорую руку.
И нас закидали лайками и просьбами что-нибудь ещё такое, чтобы быстро и вкусно.
Да пожалуйста. Соус к рыбе или мясу за 5 минут.
Правда, из чеснока...
На любителя, в общем.
📖 Примерно на 4 порции вам понадобится:
📍 Сметана 25 % жирности — 200 г
📍 Чеснок — 6 зубчиков
📍 Кинза — 10 г
📍 Соль — 1 г
Сразу скажем, если вам сметана чем-то не угодила - замените её йогуртом без добавок и сахара.
А кроме кинзы в соус можно добавить чуточку укропа и петрушки. Так привычнее...😕
Что делать? - спросит пытливый читатель.
⚙ Отвечаем:
🚩 зелень хорошенько промыть, ошпарить кипятком и мелко-мелко порубить ножом.
🚩 чеснок измельчить ножом. Если вы не любите этот процесс - достанеьте чеснокодавилку. Это же вам потом мыть посуду...
🚩 в подходящую мисочку выложите сметану, чеснок, кинзу.
🚩 посолите
🚩 тщательно перемешивайте до создания единства всех ингредиентов.
Подавайте на стол в салатнике или сразу окропите кусочки рыбы или мяса.
Ох и вкусно вам будет!!!
⚠️ Кстати, если подаете к рыбе - добавьте каплю лимонного сока. Не повредит.
.
#рецептыизкорзинки #корзинка48 #правильнаякорзинка #еданашевсё
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев