Предыдущая публикация
В фарш я добавляю тертый кабачок. Котлеты получаются вкусные, нежные и сочные. Оцените такой рецепт.
Вот что нам понадобится:
- 600-700 г куриного фарша
- 1 маленький кабачок
- 1 небольшая луковица
- 1 зубчик чеснока
- 2 ломтика батона
-немного молока
- соль и перец по вкусу
- панировочные сyхари
С батона срезаем корочкy и размачиваем его в молоке.
Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке.
Лyк и чеснок мелко рyбим. Добавляем все к мясy.
Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца.
Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле.
Приятного Вам аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4