ЗДОРОВЬЕМ-ДОРОЖИТЬ УМЕЙТЕ!

Печеный лук — это лучше, чем лекарства, которые очень часто врачи выписывают без ограничений. Жена нашего семейного врача всегда угощает гостей этим полезным лакомством. Теперь и я запекаю лук для всех родных и близких! Вы наверняка знаете об огромной пользе для здоровья сырых овощей и свежей зелени. Но есть один продукт, который в запеченном виде гораздо полезнее, чем в сыром, и это не картофель. Не будем томить загадками, а расскажем сразу — это лук. Он и в сыром виде очень ценен для организма, хотя многие обходят его стороной из-за не самого приятного послевкусия во рту. Зная о полезных свойствах лука, многие ошибочно полагают, что его полезные свойства уменьшаются в процессе запекания.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА МЕЛИССЫ Мелиссу довольно успешно применяют в лечебных целях. Во многом эффект, получаемый от её использования, обеспечивают эфирные масла, содержащиеся в ней. Они находятся в листочках растения, и их процент составляет до тридцати трех сотых. Целебные свойства растения обуславливаются имеющимся в нем маслом, оно также обладает расслабляющим и успокаивающим эффектом. Запах от масла довольно резок и напоминает лимонный. В состав масла, в свою очередь, входят цитронеллаль, цитраль, гераниол, витамин С (до ста пятидесяти миллиграммов), дубильные вещества (примерно пять процентов), олеановая, кофейная и урсоловая кислота, смола и т. п. Известен результат от приема настойки мел

Человеку требуются различные витамины, так как каждый из них выполняет свою функцию в организме. Чтобы важные макро- и микроэлементы поступали в организм, необходимо полноценно питаться, так как при дефиците хотя бы одного - часто нарушаются биохимические процессы всего организма. Рацион должен содержать белки, полезные жиры, сложные углеводы, витамины и минералы. Давайте разбираться, какие витамины особенно необходимы нам для укрепления и восстановления организма в осенний период, и где нам их искать.