Давно мы не обсуждали чебуреки и гастрономические маршруты. Исправляемся!
В Евпаторию едут, помимо санаторно курортного отдыха, чтобы насладиться разнообразием национальных блюд и почувствовать особую атмосферу местных заведений. Делимся, куда стоит непременно заглянуть:
✅ ЭТНО-РЕСТОРАН «ДЖЕВАЛЬ»
«Джеваль», что переводится с арабского как «путник», расположен напротив знаменитых Гезлёвских ворот. Здесь можно попробовать блюда крымскотатарской кухни, традиционные на протяжении сотен лет. Среди них – пиляв (аналог плова) с ароматом домашнего топлёного масла, нежнейшая многослойная бурма, томлёное мясо молодой козы, маринованный арбуз. Есть блюда и традиционной кухни.
📍ул. Караева, 10.
✅ КАФЕ КАРАИМСКОЙ КУХНИ «КАРАМАН»
В начале XX века в здании кафе находилось караимское училище. А сегодня здесь – атмосферное заведение национальной кухни крымских караимов, где можно насладиться вкусом традиционных блюд, передаваемых из поколения в поколение. Особенно популярны местная буза, караимские пирожки и чебуреки, которые в «Карамане» называют чир-чирами.
📍ул. Караимская, 68.
✅ КАФЕ-МУЗЕЙ «ЙОСЬКИН КОТ»
«Шоб вы так жили, как мы вас ждём», – таков слоган заведения, которое славится традиционными блюдами еврейской кухни по аутентичным рецептам, тёплой домашней атмосферой и, конечно же, юмором и знаменитым фонтаном желаний, где таки не советуют просить счастья за пять копеек.
📍ул. Красноармейская, 27.
✅ КАФЕ-БАР «КЛЁВОЕ МЕСТО»
Специализируется на черноморской кухне. Здесь можно попробовать ставридки, барабульки, мидии и рапаны в различных вариациях. Советуем отведать "Кефаль Графа Воронцова".
📍ул. Революции, 44.
✅ РЕСТОРАН-КОНДИТЕРСКАЯ «СЕРЕБРЯНЫЙ ВЕК» ИМ. АННЫ АХМАТОВОЙ
Заведение предлагает насладиться изысканными авторскими десертами и европейской кухней. Название придумано неслучайно: в доме, где располагается ресторан, когда-то жила знаменитая поэтесса Анна Ахматова. Поэтому внутри владельцы постарались воссоздать атмосферу и дух того времени.
Обстановка в стиле Серебряного века, томик Ахматовой на подоконнике, этажерка с книгами, классическая музыка - вот атмосфера ресторана.
📍ул. имени Братьев Буслаевых, 21/16.
✅ РЕСТОРАН «КОЛИБРИ»
«Вкусная кухня на берегу моря» – именно так позиционирует себя ресторан «Колибри». Расположиться можно в основном помещении или на открытой площадке прямо на пляже. Кухни – европейская, паназиатская, русская, черноморская.
Удивит вас подача блюд. Например, салат с тунцом вам подадут под колбой, наполненной дымом.
📍ул. Симферопольская, 2ф.
❓Возможно, Кто-то из вас уже бывал в наших заведениях? Делитесь впечатлениями.
Источник: Море Крыма
🔆 ДАВАЙ ПОЕДЕМ В КРЫМ https://zcentr-crimea.ru 📱 Подписаться на наш ТГ канал➡️ https://t.me/zcentr
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 16