Предыдущая публикация
🤗Те, кто с Катериной давно, знают, что ее творческии путь начался с пряников, затем эксперименты с тортами 🎂удачные и не удачные🙈 (сколько было переведено продуктов, знают только самые близкие) , сколько было нервов и психов, знают тоже только они))
🤭Я всегда была в поиске, ЧЕГО-ТО ТАКОГО ЭДАКОГО , тогда я заинтересовалась шоколадом.
🤯Начала искать информацию..... и мои мечты РАЗБИЛИСЬ В ДРЕБЕЗГИ😭 , когда я узнала какие должны быть условия для работы с шоколадом : мраморная плита, микроклимат ... Оглянувшись на свои 5 квадратов кухни, я решила что нам не по пути......🚶🏼♂️ ....
🧚НО не сдалась , БЫЛА в поисках ответов и поддержки ,а вокруг только разводили руками со словами «ШОКОЛАД ? Дома? Нет это не возможно!»
🙅🏼♀️я пошла дальше .....а что из этого вышло ?
Вы уже можете наблюдать сами 🤩
🥰 Катя не только смогла, но и учла все недостатки и нюансы и теперь готова делиться с вами ОПЫТОМ РАБОТЫ С ШОКОЛАДОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 🙌!
Следующая публикация
Куда девать карандаши? Конечно в пенал!
Старт продаж сборника "Веселая школа"!
Темперирование шоколада
БЕЗ НЕСЪЕДОБНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
Боитесь не справитесь ? Зря! Я тысячу раз слышала это от своих учениц и видела тысячи великолепных работ потому что я даю сложные техники в САМОМ простом И БЫСТРОМ исполнении , НЕ ВЕРЬТЕ МНЕ - просто проверьте .
Комментарии 5