Идея вкусной и красивой выпечки! Рогалики, приготовленные по этому рецепту, просто тают во рту.

Они получаются сверху хрустящими, а внутри мягкими и нежными. Готовить их легко, просто и быстро. Попробовав такие рогалики, вы навсегда останетесь их поклонником!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана тёплого молока;
— 1,5 ч. л. дрожжей;
— 2 ст. л. сахара;
— щепотка соли;
— 4 ст. л. растительного масла;
— ванилин.
Для формирования теста:
— 1 стакан жидкости на 3 стакана муки;
— растительное масло.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты для теста и замесите его до мягкости.
Уберите тесто в тёплое место на два подъёма.
На третий раз сформируйте рогалики, защипнув края, чтобы масло не вытекало при выпекании.
Оставьте рогалики ещё на 20 минут.
Смажьте их желтком, смешанным с молоком, и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут до румяности.
Начинка:
— сливочное масло;
— сахар;
— сливочное масло;
— сахар с корицей.

Салат «Ешь и худей» — это лёгкий и полезный выбор для тех, кто следит за своим питанием.

Для приготовления салата вам понадобятся:
1 чайная ложка соли;
1 луковица;
1 сладкий перец;
1-2 зубчика чеснока;
2-3 столовые ложки растительного масла для обжаривания;
1 свекла;
1 морковь по-корейски;
пучок зелени;
1/2 банки горошка.
Приготовление:
Тонко нашинкуйте капусту, добавьте немного соли и хорошо разомните её, чтобы она стала мягче.
На растительном масле обжарьте до золотистого цвета полукольца лука, соломку сладкого перца и измельчённый чеснок.
Свеклу отварите или запеките до готовности, затем нарежьте соломкой.
Смешайте капусту с обжаренными овощами, добавьте свеклу, морковь по-корейски, нарезанную зелень и консервированный горошек.
Тщательно перемешайте все ингредиенты — и салат готов!
Приятного аппетита!

Быстрый и полезный завтрак

Для приготовления вам понадобятся:
 Яйцо.
 Соль.
 Сливочное масло.
 Мягкий сыр (крем чиз).
 Руккола.
 Слабосолёная форель.
 Огурец.
 Лепёшка тартилья.
Приготовление:
Взбейте яйцо с солью и вылейте на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом.
Сразу же накройте тартильей и обжарьте полминуты. Затем переверните и ещё столько же.
Сделайте надрез до центра, выложите сыр рикотта, рукколу, форель и огурец. Сложите, как показано на видео.

Ленивые вареники

Я с огромным удовольствием открываю для вас секреты белорусской кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами восхитительным рецептом ленивых картофельных вареников, которые я готовлю в форме грибочков. Это блюдо просто тает во рту!
Приготовление:
1.Для начала необходимо отварить 600 граммов картофеля и растолочь его с 50 граммами сливочного масла.
2.Затем добавьте 200 граммов муки и два куриных яйца. Замесите тесто, чтобы оно стало мягким и податливым.
3.Обжарьте свиную грудинку с луком. Из картофельного теста сформируйте небольшие шарики и придайте им форму грибочков, используя бутылку.
4.Отварите вареники в подсоленной воде в течение примерно 5 минут и подавайте к столу.
5.Не забудьте добавить лук со шкварками и посыпать блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
#картофель #вареники #рецепты #кулинария

Быстрый и сытный завтрак в лаваше — попробуйте, и вы не сможете оторваться!

Приготовление:
Обжарьте шампиньоны.
Добавьте сыр.
Взбейте 2–3 яйца и влейте их в сковороду.
Накройте всё это лавашом и дайте ему схватиться.
Добавьте ещё немного сыра, листья салата и помидоры.
Сложите лепёшку пополам, чтобы начинка оказалась внутри.
Это блюдо очень вкусное!